扛不住巨亏生猪养殖户撤走 猪肉价格开始绝地反攻

东南网4月3日讯（海峡导报记者 孙春燕/文 吴晓平/资料图）养猪户老张，上个月退市不干了，原因是一年来，猪价一路下跌。

昨日，导报记者调查发现，一直走下坡路的“猪八戒”，最近终于看到了抬头的迹象，猪价连续几周上涨，但对养殖户来说，这样的小幅提价，并没有扭转亏损现状。不过，业内人士认为，按现在的走势，清明节过后，猪价或将迎来拐点。

肉价触底反弹了

早晨7点，家住松柏的蔡阿姨和往常一样，一斤精瘦肉，一些小葱、青椒和青菜，这是小孙子的午餐“标配”。蔡阿姨的账本里，瘦肉13元/斤，比前几天高出几角钱。

猪肉价格确实有点回升了。昨天下午，永辉超市里，精瘦肉每斤9.9元，里脊肉14.9元。销售人员表示，肉价确实比几周前涨了一些，但涨幅不大。

据生意社监测，上周国内外生猪价格触底小幅反弹，周初均价11.92元/公斤，周末均价12.15元/公斤。

“年前较低的猪肉价格，最近几周都在慢慢上涨，反弹迹象还是比较明显的。”李明星在厦门养猪界也算是“明星”，他告诉导报记者，近期的生猪收购价从每斤6元出头，涨到6.5元左右，中间甚至出现过6.8元的高价，因此白条肉、冷鲜肉批发价同步上涨。

同时，导报记者从厦门市物价局获悉，昨天，厦门猪精瘦肉市场均价为12.63元/斤，肋条每斤11.5元，比前一周略有提高。