厦门急查“涉福喜” 相关商家数款产品已下架

多家洋快餐的供应商上海福喜，被曝光大量使用过期变质肉类原料。

厦门晚报讯（记者 苏奇 通讯员 陈长贺）20日晚，有媒体报道，上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为，随后被查封。这家企业是麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店肉类供应商，厦门的洋快餐是否受到影响呢？昨日，市卫生监督所对涉事商家多家门店进行了突击检查。

市卫生监督部门分别对麦当劳、肯德基和必胜客厦门地区相关人员以电话及约谈形式，就供应商福喜公司的问题产品的进货情况、存货封存情况进行了解。

执法人员对肯德基、麦当劳、必胜客等多家餐厅进行突击专项执法检查。主要针对存储的食品及原材料，重点检查了两家公司的台账、进货来源及销货去向、有无过期食品或修改食品生产日期等。

检查发现，必胜客餐厅使用过供应商福喜的调味牛肉排。厦门16家必胜客餐厅共封存了20.62箱（618.5袋）调味牛排，并已停止相关产品上架。

接下来，全市卫生监督部门将持续针对所有涉案餐饮单位展开进一步的重点检查，严防问题食品流入餐桌。

商家反应

麦当劳:所有产品正常销售

说法:厦门地区的产品原料来自本地供应商

昨日，麦当劳中国发布声明称，“麦当劳已全面停用上海福喜供应的所有食品原料”，近期全国部分餐厅可能出现产品断货的情况。

记者走访了麦当劳SM店、厦禾店等多家餐厅，发现客流并无明显变化，所有产品均正常销售。其中被曝“涉福喜”的麦乐鸡同样有售。麦当劳工作人员表示，厦门麦当劳并未受到此次事件影响，厦门地区的所有麦当劳产品原料均不是上海福喜提供的，而是来自本地供应商。