婚宴跌破2000元 厦门星级酒店抢食“婚庆蛋糕”

举办婚庆展吸睛又吸金

今年，扎堆办婚庆展的酒店也特别多。上周日，国际会议中心酒店就应景举办“婚庆博饼嘉年华”，市民可现场优惠预订婚宴服务，一站式采购到礼服、珠宝首饰等产品，对当日成功下单的还送出按餐费标准直降500元、当日免费下榻客房等特惠吸引消费者。上个月，荣誉国际酒店与婚庆策划公司、婚纱摄影公司合作，举办了首届婚博会，帝元维多利亚大酒店也于上月举办了首届婚庆展。“这样的展会使得酒店在推广各色定制宴席的同时，还能兼卖婚庆产品，提高知名度，何乐而不为？”一名业内人士如是说。

记者注意到，在短短半年内，就有超过10家星级酒店通过举办各类婚庆展来吸引消费者的目光。光在七八月份，就有悦华、荣誉、喜来登等5家星级酒店举办了婚庆主题展会。

“奢华婚庆展”、“婚博会”、“婚礼汇”……展会名称花样繁多，不过实质大同小异。据了解，这些展会除了婚宴布展外，一般还有婚纱礼服的展示、婚纱照展示等，还能现场采购婚庆用品，预订婚宴，并当场给予优惠，可谓既赚足了眼光又赚足金子。

过了7、8月传统淡季，就将迎来下半年的婚庆高峰期。在一些酒店人士看来，婚宴是刚性需求，受大环境影响较小。“不少中高档酒店为了保持营业收入，将转战婚宴市场，加快开发婚宴产品的脚步。”上述酒店其中一位负责人也透露，酒店转战婚恋市场，与婚庆策划公司、婚纱摄影公司等合作，“既能实现转型，又能拉长产业利益链条，可能成为今后趋势。”