高店租逼走鼓浪屿老店 曾经的老味道也一同消逝
这些正在兴起的新标签 “现在,你在网上搜索,连那鱿鱼焖豆腐都成了鼓浪屿特色小吃。”谢立达说,这些新兴小吃替代了真正的鼓浪屿传统小吃,“儿时的味道已经不在了”。
晓风书屋已经关门,旧址开起了一家英式红茶书馆 正如谢立达所说,如今你若漫步在鼓浪屿,进入眼前的小吃店,大多数都打着“台湾”的招牌,找不到真正印有鼓浪屿烙印的小吃店。 时下,鼓浪屿街头满是创意的奶茶店、小资情调的咖啡馆、文艺氛围浓烈的手工艺品店,总是挤满了游客。 在鼓浪屿上,你在兜一圈之后,才发现:自己经过不少于3家的张三疯奶茶店、2家潘小莲酸奶店、4家新四海旅游商品店,以及距离不到100米就分布着两家赵小姐的店。 “前些天关门的御点坊那栋楼,已经被新四海买下了。”一知情人士透露,在不久的将来,那栋老楼重新装修之后,将又有一家新四海开业。 而此前晓风书屋的那家店面,则被赵小姐的英式红茶书馆取代了。透过店门口的玻璃,一张“晓风书屋旧址”告诉着过往的行人,这里曾经是风靡一时的晓风书屋。 “很是遗憾。”黄小姐从广东来到鼓浪屿,5年前她来鼓浪屿旅游时,对晓风书屋留下了深刻印象,可昨日的她再也找不到五年前的书屋了。 另外,有知情人士透露,babycat私家御饼屋白馆因无法承受高房租选择关闭,但目前已有商家接受了高店租,在未来将有一家连锁店接掌店面。 “新四海、赵小姐、潘小莲、张三疯,现在已成为鼓浪屿上有名的品牌了。”一知情人士说,由于新四海跟旅游团对接卖旅游纪念品和特产,而赵小姐、潘小莲、张三疯有合作,都走网络营销等,都取得了成功。 知情人士表示,这些店已在来鼓浪屿的游客中有了一定的知名度,逐渐取代鼓浪屿的老字号,成为鼓浪屿的“新字号”。 |
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