厦门建成食品安全监管检测网 撒"网"追缉问题食品

夏商农产品检测检验中心工作人员认真检测即将进场销售的蔬菜。

项目

我市分年度对食品安全出具评价报告，形成“食品安全评估系数”，食安办每月都会把统一检测的结果通报监管部门

特点

根据安全系数，各部门“撒网追缉”，问题食品难逃法网，“一家备案，全市共享”的食品安全监管和检测网络已在我市建立

【数字】

两大治理

一是针对“违禁超限”和“假冒伪劣”突出问题开展专项整治；二是针对重点行业品种，开展综合治理。

30万元奖励

如果您发现市场上有任何食品安全违法犯罪行为，只需要拨打厦门市长专线电话968123这一“食品安全兜底有奖举报平台”就能举报。对有特别重大贡献的举报人，最高还可以获得30万元的奖励。

【市民点评】

举报平台很好

我觉得968123有奖举报平台很好，我曾经打过一次，举报被受理后，统一按照职责分工转监管部门调查处理，而且政府对投诉举报案件开展督查督办，举报投诉都有回复，有查处。我们只要登录市政府网站就能看到自己的问题和政府的答复，这真正是为老百姓办事的作风。

——厦门市南湖公园附近居民肖先生

厦门日报讯（ 文/沈彦彦 图/郑晓东）这是一个忙碌的早晨，厦门国检中心的检测人员正在试管与试剂前进行一项食品理化检测，并进行一些指标的测算。

农药或药物残留量、重金属、食品添加剂、微生物指标、非食用物质……计算机屏幕上繁多的检测项目及令人眼花缭乱的数据分析都是我市食品安全关键指标，它们说明这个项目的重要性——我市的食品安全有了科学的“安全评估系数”。

检测人员告诉记者，食安办在全市范围内随机选取与市民膳食结构密切相关的22类共4230批次食品及食品接触材料，委托他们实施集中检测，形成“安全评估系数”，检测结果和数据将在各监督部门共享。

根据安全系数，各部门“撒网追缉”，问题食品最终将难逃法网。