厦门八市黑秤屡禁不止 把科技手段引入短斤少两

厦门网-厦门晚报讯 （文/记者 王东城 苏奇 图/张淇辉）八市的短斤少两现象，是从什么时候开始泛滥的？为什么屡禁不止？

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随着调查的深入，本报记者发现，一些摊贩甚至把科技手段引入短斤少两的操作，不少电子黑秤甚至可以由摊贩“遥控”。

文史专家

短斤少两古已有之，海鲜少2两很普遍

厦门文史专家、原厦门博物馆馆长龚洁经常到八市买活鱼。他说，短斤少两的情况在八市应该说古已有之，但如今已经发展到了明目张胆的地步。“买海鲜经常是少2两，很普遍。”龚洁认为，商家应该加强诚信，这样才能生意长久，工商部门也要加大查处，维护好市场秩序。

据知情人介绍，目前八市中开禾路口一带的海鲜摊贩短斤少两现象比较严重，营平市场和大部分固定摊点相对会好一些。

一摊主告诉记者，在2005年以前，商家都有杆秤，那时候短斤少两顶多就是一二两，多了容易露馅。到了2005年，市场上禁用杆秤，要求全部改用电子秤，当时以为电子秤比较先进，不会出现短斤少两。谁知随着科技进步，电子秤短斤少两情况更加严重。此前已经出现了加装程序以改变显示重量的电子黑秤，再后来电子黑秤也升级了，可使用遥控器修改显示重量，尤其是在工商行政执法人员下班后，短斤少两几乎像“明枪暗箭”一起射向消费者。

鱼贩

有固定摊点的会好一点，靠近公平秤的也会好一点

昨日上午，记者再次来到八市开禾路，就短斤少两现象向摊贩们“要说法”。记者一路采访了十余人，几乎都吃了“闭门羹”，只有一位有店面和固定摊位的摊主搭理记者。

“租金其实算是一个原因。”这位摊主告诉记者，店铺门前靠近开禾路口的摊位一般每月要向店铺老板缴纳1500元左右的租金，靠里面的会稍微便宜一点，约在1200元、1300元左右，而那些“游击队”则只需要每天向管理单位缴纳一定数额的管理费即可。“每个月要交这么多钱，价格卖得又便宜，要是再有些顾客砍价，还赚什么钱啊？只好在秤上做手脚了！”

他说，“一般有固定摊点的情况会好一点，靠近公平秤的也会好一点，‘游击队’短斤少两情况是最严重的。那些爱砍价的市民则最容易‘受伤’。”

他认为，监管不严也是一个主要原因，“工商虽然在秤上作了标记，但是他们一来，大家都把问题秤收起来了，查也查不到。”他告诉记者，工商执法人员每半个月或一个月会到市场巡查，全面排查摊贩的秤，但这种执法力度起不到什么作用。

公平秤少而难见是另一个原因，他说，许多市民没有随身带秤的习惯，公平秤又少，很多人看不见，这给不良摊贩以可乘之机。

市场管理中心

违法成本太低，摊贩手段层出不穷

在八市从事了几十年管理工作的相关人士称，黑秤屡禁不止，主要是违法成本太低，与其违法所得相比，不值一提。使用黑秤被查获，摊主一般补足货物，消费者就不愿意做证去较真，管理部门处罚起来有难度。“就等于说，一年里如果有三四天被查到，我还赚三百多天。这样摊主还会怕你查吗？”

另外，相关人士指出，工商部门只管流通领域，而这些黑秤比较“专业”，难以被发现；而拥有专业鉴别能力的质监部门只管辖生产领域，两部门之间存在一定的“盲区”。相比较而言，质监部门一年检查次数有限，对摊贩没有震慑作用。

对此，开禾市场管理中心的工作人员也有所体会，目前该中心有5名工作人员，他们说，天天都在市场上检查，但是类似现象还是屡禁不止。他们认为，从源头上来说，八市的不少摊贩在进货的时候已经被批发商短斤少两了，他们会想方设法从消费者身上“捞回来”，所以批发市场也要严加监管，从源头上杜绝短斤少两。否则，你管理人员“道高一尺”，八市的摊贩总会“魔高一丈”。

知情人

不少商家都有两副电子秤

知情人说，现在八市不少商家都有两副电子秤，一副是应付质监部门检查用的，等到质监部门不查时，他们就拿出自己的黑秤来。从外表上看，普通管理人员和消费者都几乎无法辨别出哪种是黑秤。

记者在开禾市场管理中心还看到了五六部被没收的电子黑秤，工作人员说，这些黑秤一斤总会少上二三两。“但是查扣电子黑秤只能治标，摊贩还会再去设法弄黑秤。关键还在于要加大处罚的力度，同时消费者自己也要多留心，买鱼回去自己杀，如果发现短秤要回头来举报，有举报我们才好根据线索去查处。”

一摊贩透露，曾经有卖电子秤的向他兜售生意称，只要加收50元，就可给电子秤加装一个程序，只需在按键上输入数字密码，电子秤就能按照你的“指挥”，自由增减重量。消费者根本无法识破。

有摊贩说，老八市的电子秤一般比较准，而开禾路一带则黑秤泛滥。

【我要说八市】

■力挺

整整两个版面披露了八市存在的问题，看得真是大快人心，这才是真正的市民报！

17:20蔡先生:今天我看到晚报头版头条写八市短斤缺两的事，整整两个版面披露了八市存在的问题，我觉得非常好，看得真是大快人心，这才是真正的市民报！我在想有几个办法，八市的问题是市场管理人员在管，市场管理人员必须要到位，缺斤少两一定要严加惩罚，管理必须到位，管理人员不能有私心。　 （庄凡 整理）

■鄙视

我看到管理人员跟小贩有说有笑的，关系很好

18:06郭女士:管理人员跟小贩们的关系很亲密。有好多次我到市场里买东西，摊贩就是短斤少两，我马上去找管理人员，结果他们很不耐烦。而且我看到他们跟小贩有说有笑的，关系很好，这是我亲眼看到的。　　　 （庄凡 整理）

八市就两个奥妙在里面，第一个奥妙是秤的奥妙，第二个奥妙是管理人员的奥妙

16:34罗先生:我曾经多次在八市挨“宰”了，后来我发现了其中的奥秘，就是电子秤的问题。商贩的电子秤有两个按键，如果管理部门来检查，商贩就按正常秤的按键；如果消费者来买东西，他们就按另一个按键，自然就存在短斤少两的问题。这种秤在八市是普遍的，所以消费者挨宰也是普通的。我觉得这个问题，不仅是小摊小贩要处理，管理人员更要处理。长期以来，他们都是软弱值守，没有履行自己的职责，管理人员应该换血，因为这里面有利益的问题。所以八市就两个奥妙在里面，第一个奥妙是秤的奥妙，第二个奥妙是管理人员的奥妙。　 （庄凡 整理）

■火大

我估计这些摊贩已经形成一个帮派了！

15:50陈先生:我看了今天晚报八市短斤少两的报道，实际上不止是只有短斤少两的问题，还有八市的卫生问题。买鱼的摊贩，把鱼剖完肚之后，把鱼的内脏都往路边倒，开禾路这条街的卫生状况很糟糕。特别是在高峰期的时候，常常有货车开到八市里面去，市场里堵得一塌糊涂。还有其他更严重的问题，我以前有跟你们反映过，有两三摊是在卖私宰肉，有问题的肉。一个是在开禾路中段有两摊，肉明显跟正常的不一样，排骨卖得比别的摊位便宜。经常有卖穿山甲还有卖鲎的，这些都是保护动物啊。八市真的是问题很多很多，不知道八市的管理人员在干什么？有时候管理人员在垃圾处理站旁边的办公室里喝茶聊天，八市里面那么多问题也不出来管一管！我估计这些摊贩已经形成一个帮派了，我们要是发现商贩有短斤少两的行为，去向他们讨，他们还会凶我们。这些都是外面进来的外地人，我建议有关部门要下大力气整顿一下。　 （庄凡 整理）

■窃笑

到八市买菜，“挨宰”是正常的，记者写这么大版的文章是多余的

14:54潘先生:到八市买菜，短斤少两“挨宰”是正常的，记者写这么大版的文章是多余的。八市海鲜的品种多样和鲜活度是岛内唯一的，但去八市买海鲜前，自己心里先定个价位，买时就跟小贩砍价，砍到跟心理价位差不多时再买，这样就算短斤少两了，折算一下总价，也会比其他菜市场的更便宜。　 （林黎黎 整理）