连喝3月猪脚大骨汤 老伯血里一半是油脂患心肌梗塞

厦门网-厦门晚报讯（记者 刘蓉 通讯员 付磊）前天下午，8名病友受厦门心脏中心邀请参加病友聚会，他们因心脏健康聚在一起，也有机会向专家再次讨教心脏保养的方法。老吴的例子让在场的所有人震惊。

连喝3个月的猪脚大骨汤，吴老伯的血被喝成一半是油一半才是血，有3条心脏血管堵塞。幸好发现及时，经过介入治疗，植入3个支架撑开堵塞的血管后，老吴才捡回一条命。

2001年，老吴退休在家。当年3月底，他岳母病了，爱人忙着照顾母亲，没空煮饭给他吃，便买了他爱吃的猪脚和大骨，让他自己炖汤，然后再往汤里加点面条。为了图方便，老吴天天吃猪脚加面条或者大骨加面条。连吃了3个月，人胖了不少。7月份，他刚起床就倒了下去，把家人吓得够呛。

医生诊断老吴患的是心肌梗塞。护士在给他抽血时惊得张大嘴巴，原来他的血里一半是油脂。后来，老吴在中山医院的厦门心脏中心做了冠脉支架手术。如今十年过去了，他的身体还棒棒的，每天都坚持爬仙岳山，再也不敢大口喝猪脚汤或是大骨汤了。

厦门心脏中心创始人、终身教授陈炳煌提醒，老年人如果摄入过多油腻的东西，体内会堆积过多的胆固醇，很容易形成血栓，堵住心血管，从而引起心肌梗塞，进而危及生命，因此，饮食方面要注意调节。