厦门同安：多种水果正值采摘期 上演“冬日里的甜蜜”

来源：东南网 | 作者：邹玒 文洁 韩超 | 时间：2022-12-08

黄金葡萄柚迎来丰收。（同安区供图）

“柚”惑十足 

黄金葡萄柚迎来丰收

葡萄柚与常见柚子不同，其身材娇小玲珑，却又圆润饱满。挂果果实密集呈簇生状，似葡萄成串垂吊，因此得名 “葡萄柚”，属橘柚科类水果。

走进西源村大溪源生态农场，成串的葡萄柚挂满枝头，如同一串串金色的大葡萄惹人垂涎，满园都飘着葡萄柚特有的清香，果农将品相合格的果实摘下并装袋，随后将一袋袋柚子搬运到卡车上。

农场共种植了近500棵葡萄柚，在精心管理下，预计产量能达4万多公斤。销售上，农场也是下足了功夫，线上线下结合推广，刚成熟就赢得不少顾客喜爱。

西源村大溪源生态农场种植的葡萄柚，个大皮薄肉多，每颗重量约0.5公斤，一口咬下，八分甜两分酸，多汁又清爽，果粒颗颗分明，脆嫩可口。酸甜掺杂的果肉，比起单一的纯甜更多一丝回味。

为什么农场的葡萄柚口感如此独特？农场主陈海彬告诉记者，农场坚持原生态种植，并采用套袋等物理隔离方式来防治虫害，保障葡萄柚的安全品质。果园里的葡萄柚有严格的种植管理原则，每个葡萄柚果实全程都是树上熟，人工除草，吃到的每一块果肉，都很安全。

此外，农产坚持生态循环种养，使用的肥料皆是农家肥。2021年，农场被评为厦门市生态循环模式科普教育学习基地。

眼下，葡萄柚已进入最后的采摘期，采摘时间可持续至12月中旬。