厦门岛内最大“菜篮子”明天全新亮相
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【智能化更高】 货物“一进一出” 实现闭合式管理 管理流程及交易流程整体信息化、数字化改造，产品扫二维码可追溯 保障厦门农副产品“双安全”，不仅要确保供应安全，还要把好质量安全关，而二者都与市场的管理紧密相关。 除了基础设施的建设，夏商（中埔）农产品批发市场还结合风险管控，分别设置入场区、待检区、贮存区、出货区等专门区域，规范化改造市场主入口，全面推行“一进一出”闭合式管理，打造“一进一出”闭合式管理批发市场，针对市场管理流程及农户交易流程进行了整体信息化、数字化改造。 记者看到，夏商（中埔）农产品批发市场的进出口位置，设有门禁道闸杠，通过系统管理全面实现人车分流“一进一出”，这种闭合式管理方法是保障厦门会晤积累的宝贵经验。那么，什么是“一进一出”闭合式管理？市场负责人介绍，通过一系列数字化管理模式，严进严出，有多少农产品进来，就只能有多少农产品出去。 车辆进入批发市场前，首先要持卡进行数字化备案，录入货品、物流、重量等基本信息。随后，车辆停在进场待检区，刷卡就能知道蔬菜是否持有“三证”。对没有“三证”的蔬菜，先进行批批检测，检测合格后，再持卡进入交易经营区卸货；对持有“三证”的蔬菜，也要按比例抽检。管理人员严守进场的关口，通过数字化全过程把关，确保进来的蔬菜农副产品切实安全。 对于合格的蔬菜，供应商要到进场登记室进行预申报，将当天进场蔬菜的品名、重量、检测结果等数据，上传到厦门市食品安全信息网（入市必登平台）。 交易完成出场前，出口还要查验买方持有的食用农产品上市凭证，菜品名称、场内销售者、产地、数量、价格、是否具有检验合格文件等信息做到一目了然，扫一扫二维码就可追溯。 【更安全】 率先启动完成 批发市场数字化改造 为厦门“一品一码”追溯试点建设单位之一，通过可追溯智能秤，实现“一品一码可视化追溯” 依托厦门市商务局重要产品追溯体系建设，夏商（中埔）农产品批发市场通过全流程数字化改造，实现入场农副产品批发全链条、全过程、全流程可追溯，通过全面对接“一品一码”追溯平台，与厦门市重要产品追溯系统实现互联互通、数据共享，做到来源可追、全程可溯、问题可查、风险可控。 事实上，夏商（中埔）农产品批发市场是厦门率先启动并完成农贸市场数字化改造，并成为厦门“一品一码”追溯试点建设的单位之一。2017年，市场启动标准化建设工作之时，这项工作就在厦门市商务局、厦门市市场监督管理局的指导下同步启动。夏商（中埔）农产品批发市场将厦门会晤服务经验与“一品一码”追溯试点建设工作相结合，完成了闭合式市场的建设。车辆进出批发市场，遵循“一进一出”的原则。从专门的采样通道进入待检区，进行“三证”及货主溯源卡登记，检查农产品身份信息，且“批批检测”；出场则要走专门的验单通道，买卖双方完成交易后，交易凭据上会生成一个二维码。 这里的可追溯智能秤，以一人一卡、一人一码的方式登录追溯系统，进行交易，实时打印追溯小票，并全程记录交易信息，甚至还会抓拍交易过程，实现“一品一码可视化追溯”。买方只需持卡到“结算中心”，就能打印上市凭证，上市凭证包含唯一的二维码，买方包括消费者只要扫描这个二维码，农产品品种、产地、检测结果等信息便一目了然。 除了基础设施美化、完善封闭式交易管理、全面数字化信息化改造外，夏商（中埔）农产品批发市场还从技术及设备层面对结算中心、快检中心及不合格产品销毁设施进行提升，保障进场流通的农副产品质量安全，多措并举筑牢防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。 |