厦门推多项举措吹响国家食品安全示范城市创建冲锋号

东南网2月15日讯(海峡导报记者 吕寒伟)开学了，孩子吃的东西卫生吗？学校周边的餐饮店卫生吗？昨天，厦门市场监督管理部门仍在开展“巡城”大排查，市食安办下一步将联合多部门，对学校及周边食品安全进行专项督查。这是厦门“创建国家食品安全示范城市”的一个缩影。

2月8日，厦门市召开“创建国家食品安全示范城市夏商集团现场推进会”暨全市工作推进会，部署今年创城工作目标任务，吹响创建工作冲锋的号角。会上多个信息引市民关注，如筹建“食品安全应急处置指挥调度中心”，加快餐饮服务食品安全信息化监管平台建设，开发食品安全“天眼”大数据（厦门）系统……

关键词：隐患治理

全年1.6万次抽检监测

按照厦门市委市政府2017年食品安全重点工作安排，厦门市今年将完善年度食品安全考核指标体系，把食品安全纳入社会综合治理范畴，列入各级党委政府年度综合目标责任考核、党委政府领导班子及领导干部综合考核评价体系，开展市食品安全委员会主要成员单位工作履职情况评价。

此外，今年厦门将在全市范围内开展食品安全隐患“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动。

针对超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质等食品行业共性隐患问题开展专项治理，严厉打击无证无照、销售和使用无合法来源食品和原料等违法行为。

同时，加大对乳品、食用油、蔬菜、肉及肉制品、水产品等涉及重大民生品种的抽检监测力度，全年预计完成1.6万批次抽检监测任务。对蔬菜、畜禽肉类、水产品等涉及重大民生的品种每月抽检，较高风险产品每季度抽检。