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海捕蟹迎来上市量最大的两个月 想吃便宜要趁早

2016-09-13 21:48:21林依文 王颖达 来源: 厦门网  责任编辑: 文洁   我来说两句
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厦门晚报讯 (文/记者 林依文 王颖达 图/王颖达 )开渔一个多月来,本港海蟹填满了海鲜市场原本空置多时的玻璃缸。近日,记者走访本地水产市场了解到,中秋节将至,这两天本港蟹价格从一斤10多元到上百元不等,较上周略有上涨,但目前依然是品尝本港蟹的好时机。

梭子蟹上市量大

占据大半玻璃缸

“梭子蟹45元一斤。”在八市,水产摊老板一边吆喝一边熟练地称重,然后替顾客剥蟹去鳃。这个时节,正是梭子蟹大量上市时候。在市场上销售螃蟹的十来家商户里,梭子蟹占据了大半的透明玻璃缸。

由于各种本港螃蟹供应量足,商户们也显得很“豪气”。记者看到许多残次的螃蟹被“丢”在一旁,商户表示现在的螃蟹货源充足,卖相不好的螃蟹索性贱卖,实在卖不掉的死蟹只好丢掉。

记者了解到,市场上最常见的本港蟹包括梭子蟹(冬蟹)、沙母蟹、青脚蟹等5个品种,价格从一斤十几元到上百元不等。按照重量和个头区分,最便宜的梭子蟹价格一斤不到20元。

同样是海捕蟹,红花蟹成为这一季的“蟹中贵族”,由于产量一直比较少,加上市民对这一品种一直青睐有加,最便宜的红花蟹每斤也要70元左右,最贵的一斤则要160元。

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