游客疑遇"黑店"3道菜1690元 店家称野生的比较贵

店家说

问：章鱼为何这么贵？答：野生章鱼的价格

吃了将近2斤章鱼，花掉700多元，熊先生觉得非常“肉痛”。前日，导报记者到厦门各大型海鲜酒楼询问，发现一斤章鱼的价格最多不超过150元，而这家店面的单价为何达到385元呢？“鹭岛小鱿鱼”的领班王先生解释称，雄先生当天食用的章鱼是野生的，价格自然比较贵。“我们的店面有很多种章鱼，包含人工养殖的和野生的，服务员在点餐的时候为了省事就没有标明那是野生章鱼。”

问：发票店名和实际店名为何不同？答：两店合并尚未更名

导报记者发现，这家店面的招牌名为“鹭岛小鱿鱼”，但发票上的收款方却是“小鹭渔餐厅”。对此，王领班承认发票是该店开出来的，名称之所以不一致，是由于原有的小鹭渔餐厅于半个月前被收购，尚未来得及更名。

王领班称，“鹭岛小鱿鱼”在厦门已经经营了十几个年头，在华侨博物院旁的这家店已经营业1年多了，从未有过欺诈顾客的行为。

然而，导报记者采访了附近厦门大学的几名学生，他们均表示对这家店没什么印象。“这里以前是豪客来，这家海鲜店开业应该是近期的事。”

问：哄骗顾客签字？答：顾客对菜价知情

熊先生称，服务员以入厨单上的菜价非实际价格为由，哄骗自己签字。

对此，王领班表示绝无可能。“顾客在签字前肯定要确认菜价的，不然怎么会签呢？”王领班认为，熊先生可能嫌菜价太贵而产生了心理落差，故意夸大。

问：为何未明码标价？答：清洗玻璃缸时摘下

熊先生表示，他当日点的3道菜全部没有标价。

昨日下午，导报记者在该店观察到，只有靠近马路的四五类海鲜有明码标价，价格写在一张白色的塑料牌上，塑料牌则挂在玻璃缸上；而其余的海鲜全部没有标价。

对此，领班王先生表示，放在玻璃缸内的海鲜每天都会死掉一小部分，因而店员每天都会把它们捡出来，并对玻璃缸清洗两三次。而在清洗的过程中，塑料价牌就必须摘下，待清洗完成后再挂好。“你们过来的时候我们刚好在清洗，其实我们都有标价的。”