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闽台渊源|原来薄饼里都是“蔡”

2021-03-26 20:41:33  作者: 刘立忠 李成湍 谢良建 吴婉瑜 方黎  来源: 中央广播电视总台港澳台节目中心 东南网 厦门市台港澳办   责任编辑: 李奇   我来说两句
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清明雨纷纷,行人欲断魂。薄饼何处有,遥指……蔡厝村。清明将至,一年一度的“春卷节”又快到了。春卷,在闽南和台湾又叫薄饼、润饼。可听说,明朝时它也叫“老婆饼”。不信?那就随台青蔡明家,穿越400年回去看看!

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