厦门：产量增加供应量大 榴莲降价

业者:价格近期可能小涨 下月有望再降

“现在泰国进口A果金枕榴莲每500克的价格为29元，一箱六个装的售价在900元左右。”厦门中埔水果批发市场批发商吴老板告诉记者，该榴莲品种在“五一”前的价格每500克40元左右，价格下降后，销量明显增多，而像马来西亚猫山王榴莲等价格较高的榴莲品种则基本没有出现价格波动，销售情况也与之前相差不大。

商户刘老板介绍，榴莲也分ABC不同等级，不同等级的价格不同，每天的进货价基本也不太一样，以泰国金枕榴莲A果为例，传闻近期批发价有可能每500克会上涨2元左右。

随后，记者又走访了多个销售榴莲的摊位，不少摊主表示，目前市场上榴莲的价格波动属正常现象，降价的原因可能与榴莲产量增加、市场供应量大有关，等到6月、7月进入榴莲的销售旺季之后，随着上市量增多，届时价格可能会再降。

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挑选榴莲

看闻捏摇

看外观:榴莲从外观看有圆和尖两种形状，圆润饱满的榴莲，相对来说果肉更多，口感更好。

闻气味:若闻起来有甜味，则说明口感较好；若闻起来有一股生味，则不太成熟，口感较差；若闻起来有一股发酵酒精味，则说明已经过熟，不建议购买。

捏果刺:果刺又大又短的榴莲，果肉相对饱满；果刺又细又长的榴莲，果皮较厚。成熟的榴莲，相邻的果刺能够轻松靠近，如果尖刺比较坚硬，说明果实较生。

摇果子:若能听到果肉晃动的声音，则说明榴莲壳肉分离，已经成熟。

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