厦门老字号组团亮相 上演闽南文化盛宴
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特写 厦门老字号齐亮相 上演闽南文化盛宴 由厦门市商务局组织的厦门老字号企业主题展示活动围绕“‘一带一路’契机彰显，‘闽南文化’走向世界”这一主线，在2019年东盟与中日韩（10+3）财政和央行副手会会场内外，设立茶、药、食、器、礼、技等多个场景板块，展示厦门老字号及闽南文化的魅力。 惠和影雕、蔡氏漆线雕、孔春霞剪纸、旷野茶叶、厦门鼓浪屿食品厂、厦门中药厂等多个厦门市知名老字号和非遗品牌参展。 赏国礼漆线雕，品两岸好茶，了解影雕、剪纸、瓷器、八宝丹、闽南糕点……会议结束后，出席东盟国家与中日韩的政要及嘉宾饶有兴致地与厦门老字号来了一场亲密接触。 展示非物质文化遗产 这次亮相主题展的不乏厦门会晤的礼品研制入选作品——其中，蔡氏漆线雕《神武大元帅》也在现场展出。蔡氏漆线雕是厦门历史悠久、独具特色的漆线雕品牌，历经蔡氏十三代传人，多次代表厦门本地优秀的传统艺术，作为礼品赠送给世界友人。 “苏杭刺绣绣丝绸，闽南刺绣绣石头，描述的就是福建省非物质文化遗产‘惠和影雕技艺’。”听完介绍后，不少来宾对老字号惠和影雕赞不绝口。厦门会晤期间，惠和影雕作为非物质文化遗产，也曾得到精彩展示。 而在孔春霞剪纸展台，一幅幅栩栩如生、线条灵动的剪纸作品，展示着世界非物质文化遗产柘荣剪纸艺术的文化底蕴，也昭示着这项闽北民间技艺已在厦门生根开花。 让厦门味道与世界相连 扎根厦门30多年的旷野茶叶为宾客表演了闽南茶道并送上独具两岸乡情的好茶——台根。“今年，我们在高山茶发源地安溪蓝田朝天山举办两岸敬茶季活动，台湾的高山茶制茶大师和安溪乌龙茶制茶技艺传承人共同制作了这款茶叶。” 旷野茶叶相关负责人为嘉宾介绍了两岸同根同源的茶文化。 鼓浪屿食品厂则带来了多种口味的地道厦门特色馅饼。在老字号厦门中药厂的八宝丹展台前，工作人员向前来参观的宾客推介闽南中医文化，重点介绍了独具地域特色的闽南及厦门中医药文化、闽台两地的民间医药信仰文化和厦门的名医大家、老药铺等，并邀请宾客到沙坡尾八宝丹中医药文化馆体验。 相关 老字号产品热销年货市场 元旦与春节将至，厦门市老字号也纷纷推陈出新，发力年货市场。记者了解到，今年，市商务局组织厦门市老字号企业保障两节供应，用厦门味道留住乡愁记忆，用厦门特色传承地方文化。 对厦门人来说，买老字号年货，就是年味的表达，也是对浓重乡愁的寄托。今年，老字号企业组织了上万种老字号年货产品，让您的厦门年过出原汁原味的厦门味。 如何让年礼送出特色、送出心意、送出厦门味？除了海堤的茶叶、亚酿的好酒，还有蔡氏漆线雕、石语、惠和影雕、优必德漆线雕、金鹭首饰等高端礼品。此外，今年厦门市老字号产品还推陈出新，将美味封装，市民游客还能为亲朋好友邮寄厦门的老字号产品，共同感受来自厦门的年味——黄则和、鼓浪屿食品、南普陀、旷野、叶氏麻糍、周宝珍等老字号都推出了各式各样实用美味的年货礼品及礼包。 佳丽、舒友、牡丹、佳味馆、味友、周正、老和、鹭发、珍滨、亚珠、鼓浪别墅、京华、华侨大厦……今年，厦门市老字号商家群星荟萃，为市民办尾牙宴、除夕宴提供高品质服务。 两节期间也是旅游旺季，厦门的几十家特色美食老字号，将为市民游客带来更地道的特色老风味。而在出行方面，厦门轮渡、厦门航空、厦门港务等老字号将一如既往为市民游客提供美好的出行体验。 |