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高端访谈——让“夏商模式”走向全省

来源:东南网 | 作者:林世雄 谢嘉晟 田圆 李东阳 康永 林双伟 | 时间:2012-08-01

厦门夏商集团党委书记、董事长陈希方

东南网-福建日报厦门观察8月1日讯(策划:林世雄执行:谢嘉晟 田圆 李东阳 康永摄影:林双伟)2006年,厦门市整合国资时,夏商集团的定位是:做好“菜篮子”、“米袋子”等民生服务,使命光荣,任务艰巨。

作为一家企业,夏商集团必须要讲经济效益;作为百姓“菜篮子”、“米袋子”供应的坚强后盾,夏商集团同时承担着诸多社会责任,二者到底该如何平衡?为什么夏商集团会成为目前福建省内仅有的一家国有商业集团?完成在厦门的布局后,夏商集团凭借什么走向八闽?

带着诸多疑问,在夏商集团发布《2011年度社会责任报告》之际,本报记者与夏商集团党委书记、董事长陈希方有了一次面对面沟通的机会。

服务民生

立足“米袋子”“菜篮子”

记 者:很高兴陈董能安排时间接受我们的专访。首先,我们想了解一下,陈董理解中的“夏商模式”最突出的特点是什么?

陈希方:夏商集团的主营业务都是围绕“米袋子”和“菜篮子”工程展开的,以民生产业为主,目前农产品业务覆盖从基地、加工、批发市场、物流配送、终端网点到餐桌的食品安全供应链条;商业零售业覆盖百货、超市、便利店、专业店、专卖店、分销代理等业态;旅游业覆盖酒店、文化餐饮、旅行社、景区、营养快餐等要素;以及能够支撑这些业态的商业地产开发运营,实现“衣食住行”产业整合运营,应该说这就是夏商集团的突出特色,也就是“夏商模式”。

记 者:就我们了解的情况,“米袋子”和“菜篮子”工程都属于微利行业,这些年食品监管越来越严格,这个行业越来越不好做,作为福建省内硕果仅存的国有商业集团,夏商是如何考虑的?

陈希方:确实是这样,政府、市民和企业三者的追求其实是一致的,从中央到地方都很重视民生工作,对于市民来说,也很希望有一个可信赖的“米袋子”和“菜篮子”企业,能够确保他们吃得安全、吃得放心,对于“肯负责,能担当”的国有企业来说,反而是很好的发展机会。

在国资整合之前,和很多其他地方的商业集团一样,就是简单依靠资产收取租金,不去做终端运营,这样是没有办法调控市场的。2006年,厦门市委、市政府启动“推进生鲜超市,改造农贸市场”,并将此列为“为民办实事”项目,我们坚定不移地介入“农改超”,于2006年12月成立了“厦门夏商民兴超市有限公司”,专业建设、运营和管理连锁生鲜超市,现已开设30家门店,成为厦门市“农改超”的主力军。现在,保障性住房建到哪,我们就把生鲜超市配套到哪,不是等到有人气才进去,哪怕亏些钱,也要让入住居民买到日常用品,我们要把政府的好事办好。

为民解忧

让政府满意

记 者:民生工程是很多企业不愿做的,因为它投入大,见效慢,你们怎么会乐此不疲?

陈希方:确实如此,但我们之所以能做,关键是理顺了头绪、摸出了路子。我们有产业链优势、有规模效益,但更关键的是夏商与政府、市民密不可分。

一方面,我们主动作为,满足市民日益增长的消费需求,落实政府惠民生的精神,让政府满意;另一方面,政府会支持我们做细做优,市民就更信赖夏商、选择夏商,助力做强做大,持续发展,这是一个良性循环。当然,政府对夏商的发展也是不遗余力地给予支持,去年,政府把岛内的22个农贸市场划归夏商,我们就协同集团原有的食品安全控制体系,将食品安全监测延伸到各农产品市场里面,强化监管,提升了安全保障能力,并加快市场改造提升步伐,协同效应初步显现。今年又将厦门水产集团划归夏商,使我们的水产主业更加突出,与现有的批发市场、冷藏、物流配送、贸易等业务做好对接,整合冻库资源,稳健拓展冻品业务,同样能发挥协同效应,更好地服务“菜篮子”、“米袋子”。

布局全省

现代企业管理支撑

记 者:夏商现在要布局全省、辐射海西,你们的底气是什么?

陈希方:首先,是强管理。要完善体制机制,激发企业活力。近年来,夏商集团按照“强化总部、完善平台、延伸管理、规范运作”的思想,强化集团管控,持续推进精细化管理。实行“调结构、抓运营、转方式、促发展”的经营方针,持续推进专业化经营,专业人做专业事,我们持续推进业务资源整合,形成协同效应。持续完善制度流程并严格按程序办事,强化内部审计的监督与服务职能等,进一步完善议事决策机制,推行阳光管理,形成“民主集中、科学决策”的良好风气,有效保证了国有资产保值增值,并承担起服务民生、惠及民生的社会责任。

其次,是树品牌。2005年,厦门商业集团更名为“夏商”,意在从“厦门之商”转变为“华夏之商”,体现了我们“走出去”的战略思考。我们把所属农产品批发市场、百货、超市、便利店、酒店、餐饮、专业市场等终端统一冠名“夏商”,“夏商”已成为福建省、厦门市著名商标;2010年,“夏商”获省工商局“福建省企业知名字号”认定;集团所属的“好清香”、“黄金香”、“海堤”品牌被国家商务部先后认定为“中华老字号”,“夏商”品牌体系的影响力不断提升。

再有,是塑文化。夏商集团明确了以“致力民生,创造价值”为企业使命、“成为民生服务业的卓越典范”为企业愿景、“用心、合力、创新、至善”为核心价值观的企业文化体系,编写了企业文化手册,并对集团企业文化进行广泛宣导、贯彻执行,让“点滴用心、服务民生”的思想融入每一个“夏商人”,构造独特的竞争优势。

关键,是负责任。我们抓好经济效益,也重视社会效益,使二者有机结合,促进企业可持续发展。我们履行社会责任不是讲口号,不是走形式,这是我们的核心使命、重要任务的一部分,体现的是我们的责任、我们的担当,最终表现是用心的服务、优质的产品、和谐的社区关系,我们要求经理人不仅要从心底认识到这一点,也要带领广大员工去践行、去负责、去担当。

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