奶奶的月饼
| 2026-10-22 22:11:13 来源: 集美报 责任编辑: 李霖 我来说两句 |
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儿时的秋日,距离中秋还有半月光景,奶奶便开始筹备一年一度的月饼。圆润的红豆浸润在清水中,慢慢吸饱水分,饱满鲜亮,透着鲜活的生机。奶奶搬一把木凳安坐廊前,日复一日细细研磨豆沙。 制作月饼,是旧院中秋最郑重的仪式。奶奶亲手擀制的饼皮薄透圆润,托在掌心,恰似一轮小巧皎洁的新月。一勺细腻绵密的豆沙置于饼心,指尖轻柔收拢揉捏,面皮贴合得平整,没有分毫破绽,每一枚月饼都饱满温润,藏着对佳节圆满的期许。 月饼烤制成熟后,奶奶从不会匆忙分享。她将枚枚月饼整齐排布在竹筛之上,朝向当空皓月,默默许下质朴心愿。懵懂的我满心好奇,追问其中缘由。奶奶眉眼温柔,轻声告诉我,先以鲜果月饼敬月,让清辉见证美好,方能不负人间团圆,不负秋日良辰。那时的我尚不懂这份仪式的深意,只沉醉在满屋弥散的香甜里,满心都是佳节将至的欢喜与期盼。 经年之后慢慢体悟,竹筛里陈列的从来不只是香甜的月饼。方寸糕点之间,藏着最纯粹的人间温情。藏着对远方亲友的惦念,藏着对四散奔波家人的祝福,藏着对人间所有平安顺遂的美好祈愿。 我将亲手制作的月饼安放窗台,任由月光静静笼罩。晚风携着满城桂香穿窗而入,饼香与花香温柔交织,复刻出旧院独有的秋日氛围感。我终于懂得,团圆从不是单一的朝夕相伴。真正的圆满,是温情的延续,是美好的传承,是跨越时光,依旧念念不忘、初心依旧的温暖。 皓月凌空,清辉遍洒大地。月色温柔缱绻,婆娑光影之间,仿佛又见旧日庭院的温柔光景。那份根植心底的暖意,缓缓漫过时光长河,治愈岁月所有奔赴,沉淀成人间最动人的滋味。 晚风簌簌而动,吹落枝头细碎桂瓣,轻轻落在窗台的月饼之上。我静静伫立窗前,珍藏这份独属于中秋的静谧与温柔,让花香、月色与烟火暖意,永远妥帖安放于心底。 流云舒卷,月色浮沉。口中的月饼虽不及市面糕点精致规整,入口却温润暖心。恍惚之间,时光回溯,旧院安然,秋风和煦,那个温柔的人眉眼含笑,将一枚圆满温热的月饼,轻轻递至掌心,温柔诉说岁岁平安的期许。 “吃吧,孩子。吃了团圆饼,咱们就团圆了。” 时光更迭,温情不息。如今我始终坚守着这份温柔的旧俗,年年月圆,年年望月摆饼。一次中秋月夜,邻家孩童驻足窗边,澄澈的眼眸盛满好奇,一如年少的我。我抬手递出一枚月饼,看着孩童品尝过后纯真烂漫的笑颜,心中满是安然与动容。 奶奶的月饼,早已超越了寻常糕点的意义。它是秋日不散的芬芳,是岁月温柔的馈赠,是血脉里生生不息的温情传承,更是平凡岁月中,最质朴、最恒久的人间圆满。 (来源:集美报) |
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