厦门古坑村果园龙眼从田间到舌尖 “云”销全国

从田间到舌尖 “云”销全国

一颗龙眼的“极限速递”

厦门日报讯（记者 王玉婷 许晓婷）25日清晨六点半，同安区汀溪镇古坑村果园中，雨水淅淅沥沥。在近千亩（1亩约为666.67平方米）龙眼园里，披着雨衣的采摘工人叶火灿握紧剪刀，“咔嚓”一声，一串凤梨穗龙眼应声落进竹筐，枝条断口还泛着湿润光泽。

从这一刻开始，刚刚还在枝头吮吸营养的凤梨穗，即将踏上一段“极速传送”旅程。

从田间到舌尖极速达

竹筐刚满，这批龙眼就被一路小跑着送上分选线。剪枝、去叶、装箱，动作快得像按了倍速键。三小时，必须进冷库——这是果农们掐着表立下的规矩。

要知道，龙眼皮薄汁多，摘下来很容易褐变，果农无奈地称之为“隔夜愁”。“过去，我们只能眼睁睁看着龙眼变色，几乎超七成鲜果，最后都被送进烘焙房烘干成桂圆干。”厦门市绿惠园果蔬专业合作社负责人苏水源擦了一把汗说。但如今不一样了，冷库大门早早敞开，凉风扑面而来，龙眼们一起清爽奔赴下一站：同安凤梨穗龙眼助农直播间。

上午十点，直播间灯光亮起。几串“颜值担当”的龙眼被请进小竹篮，在镜头前亮相。主播随手拈起一颗，指甲一掐，果壳应声裂开，汁水差点溅到屏幕上：“家人们看呀，这串，三四个小时前还在树上。”弹幕刷屏——“留一箱！”“这新鲜度绝了！”后台的屏幕上，订单数字在不停增加。

直播间外，才是真正的“速度战场”。邮政、顺丰、京东、中通、圆通、申通、极兔、韵达，八家快递工位一字排开。快递单打印机吐着纸条，封箱胶带“嘶啦”一声又一声，每一响都像在给龙眼贴上“极速通行证”。定制包装盒里，冰袋紧紧挨着果串，冷链车就候在门外，发动机轻轻抖动，车厢温度精准锁定0℃—4℃，随时准备装满出动。

镜头切换至同安区新民街道西山村。2000多亩凤梨穗龙眼林里，厦门信耕园农业专业合作社负责人洪海路拿着手机看直播，碗口粗的龙眼树挂满金果，身后村民忙着把刚摘的果子装箱码好，一筐筐鲜果被快步送上转运车。

从枝头剪下到冷库保鲜，3小时；从手机下单到舌尖，最快48小时。这颗龙眼过去要绕好几道中间商的路，如今产地直发，省去层层周转，快递小哥就在直播间外随时待命，物流成本还帮农户省了近两成。

一天超1.4万公斤龙眼销往全国

“以前摘下来就怕放，一过夜就褐变，有时只能眼睁睁看着果子烂掉。”果农们心疼地说，“现在好了，剪枝到进库保鲜掐着表算，摘完就尽快发走，果子卖相好，价钱也不错。”

这场接力直播从上午十点持续至深夜。截至当日18时，已有6319箱、逾1.4万公斤龙眼踏上征途销往全国，销售额35.26万元。因台风降雨影响采摘，这场极速之旅预计还要持续5到7天。这是一场由市邮政管理局、同安区人民政府等共同主办的活动，紧扣凤梨穗龙眼上市黄金窗口期，打通“枝头鲜”到“极速达”的产销快车道。

据悉，同安的凤梨穗龙眼早在2012年就拿下国家地理标志证明商标，2024年又入选全国名特优新农产品名录。整个同安3万亩龙眼林里，凤梨穗占九成以上，年产值近5亿元。

“这果子皮薄汁多，摘下来稍一耽搁就褐变。以前，甜蜜果困在山里，果农常眼睁睁看着它们变质、身价打折；现在坐上冷链车，穿城过省，一路鲜到底。”福建省邮政管理局相关负责人说，接下来还将继续深耕“福品福递”快递助农品牌，让果园直播、村邮共建、产销签约这些路子越走越宽，将更多农村的原汁原味送进千家万户。