厦门“菜篮子” 量足价稳

厦门“菜篮子” 量足价稳

厦门日报讯（记者 沈彦彦）连日来持续降雨，厦门筑牢“菜篮子”保供防线，肉、菜、蛋、水产货源充足、供应稳定。

昨日厦门最新的农超零售均价显示：厦门大白菜、圆白菜、白萝卜、土豆等大众家常菜价格亲民、供货稳定，例如，大白菜平均价格1.98元/500克，胡萝卜和白萝卜分别为1.99元/500克和1.61元/500克，圆白菜2元/500克，花菜、上海青、空心菜、尖椒等均为每500克3元多。市场人士分析，为对冲天气带来的供应波动，厦门大型农产品批发市场主动加大外调力度，跨省调配蔬菜入厦，守住供应基本盘，目前，蔬菜价格整体稳定。

据有关部门最新监测数据显示，8月17日至8月23日，全市蔬菜批发上市量达19279吨，环比上涨1.5%，供应量稳中有升；蔬菜平均批发价格3.40元/千克，环比小幅下降0.5%，呈现量增价微降的良好态势。

当前正值本地瓜果蔬菜集中上市期，大瓜、胡瓜、苦瓜、丝瓜、秋葵、豌豆等果蔬批量上市、货源充裕。“这些瓜类都是耐贮存蔬菜，也是外地最近大量调入的品种。这些蔬菜的上架期长，厦门市民也都喜欢。”在夏商（中埔）农产品批发市场，蔬菜大户陈女士告诉记者。

此外，由于为期三个半月的海洋伏季休渔正式结束，厦门海域全面开渔，厦门部分本港水产品供应极大丰富，价格下跌20%至30%。