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厦门市批发市场加大开渔季水产品检测力度

2026-08-20 09:50:44  作者: 沈彦彦 王元晖  来源: 厦门日报   责任编辑: 段马水   我来说两句
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买的海鲜来自哪里? 手机扫码即可溯源

厦门市批发市场加大开渔季水产品检测力度,筑牢市民餐桌安全底线

厦门日报讯(记者 沈彦彦 王元晖)近日,记者采访获悉,作为承载全市90%水产品供应的核心枢纽,夏商国际水产交易中心全面升级开渔季监管力度,以一品一码溯源、日均300余批次检测、诚信计量规范“三重防线”,筑牢市民餐桌安全底线。

拿起手机打开微信,采购商陈有信对着采购的海鲜扫码,屏幕上立刻显示出市场店面、采购时间、产品名称、承诺达标合格证等信息。“以前进货全靠‘眼看手摸’,现在扫个码,海鲜的来源都清楚。”陈有信说。夏商国际水产交易中心研发的这套系统与市市场监管局“入市必登”系统互联,实现了近千家商户、数万批次水产品的“来源可溯、去向可追”。系统每日处理溯源信息,就像给每批海鲜装上了“黑匣子”,一旦出现问题,能在30分钟内锁定源头。

16日下午5点,冰鲜区的电子秤前开始围满了批发商。“你看,这秤刚贴的封条,今年第二次强检过的。”摊主陈哥边说边把梭子蟹放上秤,重量随之精准显示。开渔前,市场对1020台电子秤进行强制检测,杜绝“鬼秤”。

“我们对场内使用的电子秤实行每年两次强制检测并贴封条、不允许使用无防作弊功能的电子秤的管理措施。”夏商国际水产交易中心相关负责人李剑峰说,这源于2023年厦门出台的全省首个《水产市场诚信计量管理规范》。目前,该标准已全覆盖夏商国际水产交易中心近千家水产批发商户及上千台计量器具,如今,商户若使用无防作弊功能的电子秤,不仅会被罚款,还会影响信用评级。

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