厦门将大力实施城市更新行动 实施方案印发

厦门日报讯（记者 沈彦彦 通讯员 詹骐 陈星颖）今日，兴业银行2026年福建省城市足球联赛厦门对阵龙岩赛事将在厦门市体育中心体育场火热开赛。现场巨型鳌鱼气模、激光白鹭光影秀、闽南非遗拍胸舞、极速飞车展演轮番上演，氛围感拉满；场外闽超嘉年华市集汇聚各色特色小吃，各大商圈、餐饮门店同步开设观赛第二现场，体育赛事持续激活城市消费活力，掀起夏日观赛热潮。

为兼顾观赛氛围与文明餐桌，厦门市商务局提前发布观赛文明餐桌专项提示，号召广大球迷畅快看球也要文明观赛，市集、商圈聚餐严守餐桌文明准则，让理性消费、节俭用餐成为本次闽超厦门主场独有的文明风景线。

市集15时起对外开放

倡议餐饮商户文明经营

本次赛事配套嘉年华市集设于市体育中心户外场地，15时起对外开放，是球迷赛前休整、中场休闲打卡的核心区域。针对结伴观赛易出现多点铺张、就餐喧哗、餐余乱扔等问题，市商务局现场落地多项文明用餐引导举措，将节约、健康、有序的用餐理念融入赛事场景。

市商务局相关负责人介绍，本次活动对市集餐饮商户提出文明经营倡议：厦门市各餐饮企业、酒店等来到市集，鼓励上线单人餐、半份卤味、小份拼盘等适配2—4人球迷小团体的轻量餐品；建议摊主主动提醒顾客量力点餐，提供环保可降解打包盒，倡导剩余食物全部带走，杜绝“跟风多点、赛后大量浪费”现象，贴合年轻人看球撸串、搭配饮品的消费需求。

健康分餐倡议也同步落地市集，建议所有小吃摊位配齐公筷公勺，卤味、凉拌共享小吃提供独立分装；鼓励现场配套垃圾袋、消毒湿巾，方便市民清洁就餐。

同时，市商务局也面向全体球迷发出文明餐桌倡议：聚餐适度饮酒，杜绝喧哗酗酒；用餐完毕主动清理桌面，餐余垃圾分类投放，做到人走桌净。赛场热情不减，餐桌礼仪不失分寸，以赛场、餐桌双向文明展现厦门城市气质。

宣传节约惜食理念

文明餐桌走进城市全场景

闽超主场市集的文明餐桌举措，是今年厦门市文明餐桌走进城市全场景的生动缩影。今年，厦门围绕“节俭养德、绿色健康”的主题，打通餐饮门店、商超零售、校园食堂、夜间市集、文体赛事、线上外卖等全场景，打造多层次、全覆盖、年轻化的文明餐桌宣传实践体系。

源头减量，推动节约消费前置至供应链。文明餐桌建设向前延伸至食材采购端，全市商超全面推行小份生鲜分装：天虹SP@CE等超市上线单人份肉品、净菜迷你套餐，有效减少家庭食材闲置浪费；餐饮门店常态化供应半份菜、一人食套餐，不少商圈推出光盘兑换饮品等激励活动，引导市民自觉践行光盘。与此同时，米其林餐厅品牌公益代言、文明餐桌进校园等特色活动持续开展，让节约惜食理念走进不同年龄、不同消费群体。

在厦门，文明新风覆盖餐饮行业全场景，在食堂、外卖、夜市同步推进。团餐食堂标准化，机关、校园、企业食堂关注食材利用率，厨王争霸赛增设“文明节俭评分项”，筑牢集体用餐节约防线；线上外卖绿色转型，各大外卖平台增设“无需一次性餐具”自主勾选功能，中央厨房定量加工严控食材浪费，密封环保配送减少食物损耗，AI后厨监管同步规范餐饮卫生标准；夜市、赛事市集专项引导，结合足球联赛、文旅节庆、夜间市集等客流高峰，开展流动文明餐桌宣传，把夜间烟火气与节俭新风相结合。

结合厦门市第十二个市民文明行为示范月九大文明微行动，厦门市将文明餐桌“惜福行动”与文明观演观赛“守序行动”统筹推进，文明新风吹进体育场、商圈、景区、市集。各类大型文体赛事成为普及餐桌文明的优质载体，提升市民用餐素养与观赛礼仪。

一场足球盛会，一面文明窗口。今天，闽超厦门队对阵龙岩队的精彩赛事即将启幕，而餐桌之上的节俭有礼，更是厦门最动人的城市底色。厦门市商务局相关负责人表示，厦门市还将继续依托各类文体赛事、节庆活动持续放大文明餐桌宣传效应，以“小餐桌”涵养“大文明”，让厉行节约、健康有礼融入每一场欢聚、每一次烟火消费。