厦门市多处社区食堂服务升级 服务人群延伸至学生群体

社区食堂“客串”暑托班饭堂

厦门市多处社区食堂升级服务场景，服务对象从老年人延伸至学生群体

孩子们在享用瑞景社区食堂准备的午餐。

厦门日报讯（文/图 记者 杨霞瑜 实习生 赖诗旻）暑期以来，社区食堂的服务温度持续升温。7月30日，记者走访厦门多处社区食堂看到，原本主打老年助餐服务的食堂纷纷升级服务场景，将服务人群延伸至暑期学生群体。有的食堂联动社区公益暑托班，为托管的孩子提供餐饮服务，还有食堂推出学生专属优惠，贴心解决孩子暑期就餐难题。

社区食堂为暑托班的孩子

提供个性化午餐

位于瑞景新村小区的瑞景社区食堂于今年6月开业，它在这个夏天多了一个新身份——“暑托班饭堂”，为社区暑托班的孩子们供应午餐。

“孩子们今天吃什么？”“油焖虾、鹌鹑蛋烧肉、杏鲍菇肉片……”7月30日上午9时许，瑞景社区食堂的工作人员已开始忙碌起来。该食堂除了面向居民提供会员价2.68元每两的常规自选称重餐，以及针对辖区60周岁及以上老人推出16元包含荤素搭配的助老餐之外，还专门为社区暑托班的孩子们定制个性化儿童餐。

该食堂相关负责人洪继华介绍，结合孩童饮食特点，厨师团队提前制定每周食谱，以清淡营养、荤素搭配的健康菜式，适配孩子们生长发育饮食需求。“儿童餐的餐标是20元，按需备餐，像今天中午共有24名孩子用餐，我们就根据需求安排好配送。”

临近午餐时段，湖里区高林三里的金山街道养老服务照料中心长者食堂内，工作人员将刚出锅的饭菜分装打包、放入保温箱中，再运送至食堂楼上的社区暑托班教室。

“谁还要例汤？”暑托班老师细心询问每一个孩子。“我最喜欢吃肉饼！”开学即将升入中班的王希文开心地说道，他的哥哥王睿则更喜欢西红柿炒蛋和花菜。在孩子们的赞美声中，西红柿炒蛋成为暑托班餐桌上最受欢迎的菜。

推出学生特惠

“学生餐桌”延伸至社区食堂日常

记者走访发现，社区食堂不乏儿童在家长陪同下用餐或打包的身影。“一顿饭人均15元，每人两荤两素，家门口的社区食堂十分便民。”金安社区居民王女士带着9岁儿子前来打包午餐。她告诉记者，暑期以来，社区食堂成为他们的主要选择之一，“尤其是没空买菜做饭时，来社区食堂打包很方便，吃得踏实、干净。”

多家社区食堂还推出学生就餐优惠。例如开元街道阳台山社区养老服务照料中心的社区食堂，将老年人专享的15元套餐同步开放给学生，套餐包含一道荤菜，搭配自助半荤菜、素菜与例汤，相较普通成人20元的费用，学生可节省5元。工作人员介绍，不少高年级学生独自前来就餐，中小学生身着校服、样貌易于辨识，可直接享受优惠，大学生就餐则需出示学生证。

湖里街道和通社区长者食堂相关负责人张继林表示，学生到店用餐可直接减免2元。除此之外，有的社区食堂推出23元单人套餐和36元双人套餐；还有社区食堂采用会员充值赠送等运营模式。一位社区食堂经营者坦言，如今社区食堂正在突破“老年食堂”的单一标签，走向覆盖全年龄段居民的便民服务体系，这既响应民生服务政策，也有助于稳定食堂营收。

一位社区工作者在接受采访时表示：“社区食堂的核心价值，就是提供便民餐饮，解决特定群体的就餐难题。” 社区食堂打破服务壁垒，打造全龄友好就餐场景，服务人群从老年人延伸至青少年儿童，既持续解决老年人“做饭难”，也有效缓解双职工家庭暑期带娃就餐的难题，让居民就近享受贴心便民服务，不断延伸一餐热饭承载的民生温度，让更多家庭收获省心与安心。