厦门15家粮企和4家科技企业亮相粮洽会

厦门15家粮企和4家科技企业亮相

展现厦门粮食产业高质量发展新图景

东南网6月29日讯（海峡导报记者 沈华玲） 本届粮洽会，厦门展区集结了15家粮油及4家科技企业，带来百余款优质产品。展馆集中展示了“香雪”“好年东”“厦鹭”等本土名牌，其中中粮海嘉作为“中国好粮油”示范企业，重点展出全麦粉系列。绥化象屿带来源自东北黑土地的“象稻”大米；晟宝良品展出原装进口的“拉玛贡”泰国香米；静和家园带来富含不饱和脂肪酸的油莎豆产品。同时，建发、象屿集团展示农产品供应链方案，中科云联、罗普特等科技企业带来智慧粮储、智能盘料等创新产品，充分展现厦门粮食产业“产销融合、科技赋能、内外联动”的高质量发展新图景。

“作为本地粮油骨干企业，我们十分珍惜本次家门口的参展机遇。”晟宝良品作为厦门本土省级农业产业化重点龙头企业，携国内外双产区优质大米、鲜米锁鲜系列、政企定制礼盒、全链条科技成果四大核心展品亮相，全方位展现跨境粮源、智能加工、食品安全、多元定制四大核心优势。其中，博物馆级恒温恒湿仓储方案，配套专属锁鲜包装，模拟企业万吨低温保鲜仓存储逻辑，大米长期存放不返潮、不生虫、持久保留新米风味，适配福建高温高湿气候，填补南方粮油长效保鲜技术缺口。此外，通过全溯源数字化系统，客商可现场扫码查看大米从海外/东北种植基地、加工、仓储、配送全流程溯源信息，实现“一粒米从田间到餐桌全程可查”，强化粮食安全透明化保障。

在厦门展区，一种长相奇特的豆子，吸引不少客商的注意，这就是厦门静和家园带来的油莎豆，也被誉为“地下核桃”“沙漠面包”。“我们的油莎豆特别清甜，加水榨成豆浆不用加糖就很香甜。”工作人员介绍说，油莎豆长在宁夏、新疆等昼夜温差能到15度以上的地方，“冰火两重天”的极端环境会让油莎豆拼命积累糖分和油脂来抵御严寒，这就是它天然清甜、不需要加糖的奥秘。据悉，厦门静和家园专注于油莎豆全产业链发展，在新疆、宁夏建有育种基地，并在新疆、内蒙古、宁夏等地合作建成规模化种植与初加工基地；公司现已推出多款成熟产品，包括脱皮油莎豆、烘烤即食油莎豆、油莎豆精酿啤酒、油莎豆油、油莎豆粉、油莎豆水饺及面条等健康食品。

作为助力粮食产业科技发展的新型互联网企业，中科云粮（厦门）科技集团有限公司依托物联网、人工智能、大数据等前沿技术，深耕粮食产业赛道，提供全链条整体解决方案。该公司研发的硬件产品线，为传统粮仓装上了“智慧大脑”和“灵敏感官”。其中，智能蓝牙电子锁与智能门禁系统等产品组成双重防线，二合一无线气体检测仪实时监测仓内氧气、二氧化碳、磷化氢等气体浓度，为绿色储粮提供精准数据支撑。在软件系统层面，该公司以打造“数字孪生粮库”为目标，构建了覆盖仓储全业务流程的智能化系统集群。目前，中科云粮的技术成果已在多个粮库成功落地应用。