促进两岸标准共通 食安工作试点获批立项

促进两岸标准共通 食安工作试点获批立项

厦门日报讯（记者 陈泥）近日，福建省市场监督管理局公布第三批两岸标准共通试点项目名单，“两岸标准共通食品安全工作试点”获批立项，在厦门正式启动。

该项目旨在推动两岸食品安全标准对接互认，提升供厦食品质量安全水平，促进两岸食品产业深度融合。

记者从市场监管部门了解到，近年来，厦门持续开展两岸食品标准共通探索与实践，逐步构建严于国家标准的供厦食品标准体系。目前共发布标准161项，其中3000余项指标严于国标，40余项标准属全省乃至全国首创。已发布的多项供厦食品标准由两岸专家共同参与制定，600多个指标或检测项目参考中国台湾地区标准。其中，13项标准聚焦凤梨酥、焙炒咖啡等闽台美食，逐步形成覆盖广泛、两岸协同互认的标准框架。

依据供厦标准，市场监管部门推动19个品牌、107款闽台食品获得“鹭品”授权，授权涵盖凤梨酥、牛轧糖、莲雾等品类，助力企业提升市场认可度。2025年，厦门正式启动“‘鹭’享食安”供厦标准宣贯活动，围绕《供厦食品 凤梨酥》《供厦食品 焙炒咖啡》等标准举办多场活动，借助专家解读、企业承诺、暑期亲子游等形式，促进两岸美食融合发展，推动标准落地实施。