首届海峡两岸三茶发展论坛“茶与现代生活”在厦召开

东南网10月29日讯（本网记者 刘玮）10月29日，首届海峡两岸三茶发展论坛“茶与现代生活”在厦门海沧区金沙书院举办。

本届论坛以“茶与现代生活”为主题，深入探讨茶文化的丰富内涵，推动茶产业的可持续健康发展，提升茶科技的创新能力，同时，也是为了进一步加强两岸学术与产业交流，以茶为镜，共同彰显中华文化根深叶茂、源远流长的生动图景。

38位来自海峡两岸的专家学者针对制茶技艺及其相关习俗的现代传承、茶文化助力乡村振兴战略、数字技术中的茶空间与沉浸式体验三个分论坛主题进行了多维度、深层次的学术交流。

在非物质文化遗产的实践维度，议题涉及制茶技艺及其相关习俗的传承、变迁与发展、影像记录与国际传播，以制茶技艺及其相关习俗助力文明交流互鉴，以及少数民族神话在制茶习俗中的功能转化。在当代发展维度，则聚焦茶产业与乡村振兴，具体探讨了中国乡村茶产业的结构性转型、少数民族地区茶文化与乡村振兴的结合路径、闽台“三茶发展”的前景与策略，以及复合型“现代茶人”的培养实践、校地合作中的“三茶”统筹探索。在茶文化空间维度，话题涵盖枫溪手拉朱泥壶的技艺与理念，台南茶事，茶俗书写与文人精神建构，茶饮变化与陶瓷茶具的应用风尚，格萨尔、玛纳斯史诗中的茶文化，传统戏剧与茶文化的融合路径等。与会学者通过充分交流，共同探索茶文化推动茶产业、茶科技发展的可行性路径。