集美区社区学院“近邻课堂”月饼飘香 邻里亲情在指尖传承

三秀社区活动现场（集美区社区学院供图）

亲子携手制作冰皮月饼（集美区社区学院供图）

东南网9月28日讯（本网记者 李霖 通讯员 张春烨）中秋佳节临近，9月27日，厦门市集美区社区学院“近邻课堂”系列活动先后走进三秀社区与灌口第二社区，围绕“传承中秋文化 共享团圆美味”主题，组织开展了一场趣味十足的月饼制作体验活动。活动共吸引60余名社区居民参与，大家以传统美食为媒介，共叙邻里情谊，弘扬中华优秀传统文化。

当天上午9时，三秀社区活动室内洋溢着欢声笑语。社区学院老师现场讲解苏式月饼的制作技艺，从和面、包馅到压模成型，居民们两两合作，在专业指导下制作出印有“花好月圆”“家和万事兴”等吉祥寓意的月饼。“第一次亲手做月饼，还能和邻居一起交流学习，感觉特别有意义！”居民王女士拿着刚出炉的月饼开心地说。活动现场还设置了“中秋文化小课堂”，通过图文展示、诗词互动等形式，向居民介绍中秋节的由来与习俗，进一步加深大家对传统节日的理解与认同。

当天下午，灌口第二社区活动室变身亲子协作工坊。社区学院专门设立“亲子协作区”，邀请家长与孩子共同制作冰皮月饼。从调配果蔬汁色彩到设计造型，孩子们尽情发挥创意，制作出“月亮”“玉兔”等形态各异、充满童趣的月饼。“平时工作繁忙，很少有机会陪孩子做手工。今天不仅学会了做月饼，还拉近了和孩子的距离。”一位家长感慨道。

集美区社区学院负责人表示，“近邻课堂”是学院推动“学习强国”进社区的一项创新举措，通过整合区域资源，定期开设技能培训、文化传承、健康科普等课程，让居民在“家门口”即可享受优质教育服务。此次中秋主题活动将非遗技艺与传统节日相结合，既增强了居民的文化认同，也促进了社区互动，是构建“15分钟学习圈”的一次生动实践。