2025厦门暑期饕餮游沉浸式推广启动 解锁地道厦门味

2025厦门暑期饕餮游沉浸式推广启动（厦门文旅供图）

东南网8月7日讯（本网记者 卢超颖）当鹭岛的海风裹挟着美食的香气扑面而来，2025暑期厦门饕餮游酒店美食季拉开帷幕。“饕餮游”是厦门暑期六大主题玩法的重磅内容之一，厦门以“环球美食中心”为核心特色，联动全市高端酒店推出多元美食体验，打造一场全民狂欢的饕餮盛宴。8月5日在鹭江宾馆开启的“地道厦门味 饕餮游体验团首发”活动，以“直播+品鉴”形式，为这场美食季注入高光。

据了解，本次饕餮游酒店美食季精心打造三大美食系列，全方位展现厦门“环球美食中心”的魅力：以厦门地道美食、福建美食节、云南美食节、巴西美食节、西班牙风情下午茶为核心的“酒店环球美食季”，网罗全球风味；主打夏日清凉的“暑期小龙虾欢乐季”，为酷暑注入鲜活滋味；还有融合两岸美食、海鲜烧烤、港式茶点等的“缤纷美食浪漫季”，满足不同食客的多元需求。从本土特色到世界风味，从经典传承到创新料理，厦门暑期的“舌尖版图”在此全面展开。

为让美食爱好者深度参与，活动前期面向全网征集由自媒体创作者、美食达人和热心市民组成的10人“饕餮品鉴团”。随着“环球美食季”等系列产品同步上线，8月5日，3位品鉴团成员走进鹭江宾馆，开启“地道厦门味”的首发体验。作为厦门极具历史底蕴的星级酒店，鹭江宾馆不仅坐拥鹭江一线海景，更承载着厦门地道美食的传承与创新。此次首发体验通过厦门文旅视频号、抖音、微博等融媒体矩阵全程直播，让全网观众共赴这场“舌尖盛宴”。

直播当天，鹭江宾馆化身“美食大舞台”。开篇的音乐吧慢直播里，鹭江海景随天色渐变为璀璨夜景，为这场体验铺垫浪漫氛围。主持人率先带观众感受厦门暑期旅游的旺盛人气，详解“六大主题新玩法”及饕餮游的核心亮点，随后，一道道厦门地道招牌菜逐一登场：从造型别致的黄桃小伞，到外酥里嫩的海蛎煎，从鲜香浓郁的沙茶面，到清甜暖胃的花生汤，更有鲜甜绵绸的面线糊和咸鲜可口的薄饼……每道菜都承载着厦门的烟火记忆。主持人详解菜品渊源，品鉴团现场分享口感与故事，同时通过抽奖环节送出来自鹭江宾馆的精美好礼，让观众隔着屏幕也能沉浸式感受“地道厦门味”的精髓。

鹭江宾馆副总经理邓海军表示，自2025暑期厦门饕餮游酒店美食季启动以来，酒店入住率显著提升。“因为一道美食，选择一座城”，逐渐成为一种新的消费时尚。

下一步，“饕餮品鉴团”还将走进海港英迪格、帝元维多利亚等酒店打卡风格多样的“环球美食”。“从舌尖到心灵，从城市到山海，饕餮游不仅是一场味觉盛宴，更是厦门文旅深度融合的生动实践。”厦门市文旅局对外交流合作处处长彭军表示，2025厦门暑期饕餮游酒店美食季将继续以“环球美食”为笔，以“地道风味”为墨，勾勒出厦门的舌尖魅力。同时，结合暑期厦门“周周都有演唱会”的火热态势，邀请市民与游客、明星与艺术家们一同打卡和分享厦门美食，开启鹭岛暑期味觉之旅。