2025年“厦乡趣”环东风情季渔村生活节浦头站启幕

活动现场。（东南网记者 邹玒 摄）

东南网7月20日讯（本网记者 邹玒 文洁）18日晚，2025年“厦乡趣”环东风情季之渔村生活节浦头站——“来趣村Beer·‘龙’行浦头”在厦门同安区西柯街道浦头社区火热开启。现场美食摊位香气氤氲、啤酒泡沫翻涌欢腾、电音舞台声浪轰鸣，市民游客们尽情体验渔村风情，感受滨海狂欢的快乐。

夜幕降临，浦头社区灯火璀璨。作为浦头社区的“当家花旦”，“土龙”元素以趣味化、个性化的形式贯穿全场，成为连接传统渔村文化与现代潮流体验的桥梁。本场活动推出“趣夹土龙”村品创意互动游戏，吸引不少市民游客前来挑战。只见参与者屏息凝神，在限定时间内展开“速度与技巧”的较量。现场还设置“吃瓜大赛”“酒王争霸”等游戏互动环节，加油声、叫好声此起披伏。

活动现场，40家美食摊位依次排开，位于浦头社区的多家海鲜大排档和小吃商家亮出“看家本领”。凉拌海鲜脆嫩爽口、炸醋肉外酥里嫩、炭烤生蚝蒜香扑鼻……空气中弥漫着食物的鲜香，现场游人如织，不少摊位前排起长龙。

舞台上演出不断。舞蹈表演《龙行浦头》率先登场，电音乐队以激情四射的旋律点燃舞台，闽南语金曲大合唱唤醒乡愁记忆，小丑杂技、魔幻泡泡秀等节目穿插其中，惊喜不断。现场海浪声与音乐交织，市民游客们一边观看表演，一边品尝美食，欢声笑语、推杯换盏间是浓浓的人间烟火气。

浦头社区的“土龙”文化，不仅是味觉记忆，更是乡村振兴的“金钥匙”。据同安区西柯街道浦头社区党委书记林星典介绍，土龙生性凶猛，多为野生，要靠经验老道的浦头渔民抓捕。在闽南地区，生产、坐月子，或是摔伤、骨折、筋骨酸痛的人，大多会喝土龙汤或是土龙药酒。海捕的土龙与龙骨、猪尾等食材，加上党参、枸杞、西洋参等药材，一同文火煲制，汤汁奶白浓厚，温润适口。近年来，浦头社区还以闽南红砖厝建筑为载体，积极整合餐饮、海鲜集市、海景酒店、民宿等业态，促进夜经济发展，让老渔村焕发出新生机。

本次渔村生活节浦头站活动将持续到7月20日。浦头站之后，渔村生活节还将走进后田、丙洲、潘涂三个滨海渔村，以“一村一品”特色海鲜为主线，用特色美食、文创、演艺吸引市民游客逛吃打卡，体验渔村风情，进一步激发同安夜经济活力。