厦门：食品安全检查员培训 493人通过考核

食品安全检查员培训 493人通过考核

厦门日报讯（记者 陈泥）近日，厦门市场监管系统第六期食品安全检查员培训结束，共有79名从事食品安全监管工作的人员参与培训并通过考核。

据了解，厦门市市场监管局是全省食品安全检查队伍专业化职业化建设试点单位。该试点项目通过系统化培训提升检查员专业能力，重点强化食品安全法律法规、抽检技术、应急处置等核心技能。培训中，学员们一边进行现场检查，一边交流研讨工作经验和方法，切实提升监管能力。为检验学习成效，培训还统一组织结业考核，根据理论考试、课题研讨、现场实操及日常表现进行综合评定，合格者方可取得食品安全检查员资格。

自去年起，市市场监管局在食品安全检查员培训考核、资格认定及继续教育等方面开展先行先试工作，已组织开展6期（每年1期）食品安全检查员培训，累计共493人通过考核。

据悉，目前试点工作已覆盖全市食品安全抽检环节。2025年全市计划完成1.6万批次食品抽检任务，接下来，通过考核的食安卫士将深入食品安全监管一线，以专业能力和责任担当，守护市民“舌尖上的安全”。