集美区社区学院举办端午主题近邻课堂 共筑邻里情
| 2025-05-29 18:09:45 来源: 东南网 责任编辑: 刘学佳 我来说两句 |
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活动吸引不少居民参与(集美区社区学院供图)
居民参与制作粽子(集美区社区学院供图) 东南网5月29日讯(本网记者 李霖 通讯员 张春烨)为弘扬中华优秀传统文化,增进邻里情谊,营造浓厚的节日氛围,5月27日至29日,厦门市集美区社区学院组织开展了以“端午节的美食粽子制作”为主题的近邻课堂活动,分别走进杏北社区、曾营社区、日东社区,带领居民们展开了多场别开生面的端午文化体验之旅。 杏北社区:粽香开启端午序曲 5月27日,近邻课堂活动走进杏北社区。现场,社区学院工作人员准备了糯米、粽叶、花生、红豆等丰富的食材,邀请居民们一同开启这场端午美食之旅。 社区学院老师向居民们详细介绍了端午节的由来、习俗以及粽子的历史渊源,随后老师现场演示了包粽子的技巧,从如何挑选粽叶、折叠粽叶形成漏斗状,到填充糯米和馅料、包裹粽叶、系紧绳子,每个步骤细致入微。居民们围在老师身边,全神贯注地聆听,不时提出自己的疑问,老师都耐心地一一解答。 在老师的指导下,居民们纷纷动手尝试。大家一边包着粽子,一边交流着包粽子的心得和端午节的趣事。不一会儿,一个个形状各异、大小不一的粽子便在居民们的手中诞生了,有三角粽、四角粽,还有独具创意的“怪形粽”,现场欢声笑语不断。 曾营社区:粽香延续邻里温情 28日,活动“转战”曾营社区。现场,大家围坐在一起,一边包着粽子,一边分享着生活中的点滴,气氛依旧热闹非凡。年轻的居民向长辈们请教包粽子的技巧,长辈们则耐心地传授经验,手把手地指导,现场充满了浓浓的温情。 在包粽子的过程中,社区还穿插了端午知识问答环节,居民们积极参与,踊跃答题,不仅增添了活动的趣味性,还让大家在轻松愉快的氛围中进一步了解了端午节的文化内涵,感受到了传统节日的独特魅力。 日东社区:文化传承谱新篇 29日,日东社区活动现场,居民们围坐在一起,一边包着粽子,一边分享着这几天活动的感受。一位居民感慨地说:“这次活动让我们重新找回了传统节日的氛围,邻里之间的关系也更加亲密了。” “我们举办这次活动,就是希望能为邻里之间提供交流互动的平台,让大家感受到传统文化的魅力,同时也能增进邻里之间的感情,促进社区的和谐发展。”集美区社区学院工作人员表示。 此次近邻课堂端午节粽子制作活动得到了社区居民的一致好评。通过这次活动,居民们不仅学会了包粽子的技能,更深入地了解了端午节的文化意义,增强了民族自豪感和文化认同感。 |
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