​“伏休效应”开始影响厦门水产品市场

“伏休效应”开始影响厦门水产品市场

海捕类价格略涨 养殖类波澜不惊

厦门日报讯（记者 王元晖）昨天是2025年度厦门海洋伏季休渔启动的第5天，记者走访市场发现，厦门大部分海捕渔获物的价格在“伏休效应”影响下，首次出现5%~15%上涨。

在全省最大的水产品交易市场——夏商国际水产交易中心，带鱼、赤棕鱼、金线鱼、白鲳鱼、肉鲳鱼等海捕鱼依旧在摊位上随处可见，但价格较本月1日，呈现出了小幅上扬趋势。市场内商户“舟和兴”负责人介绍，以活鱿鱼为例，每500克批发价1日在40元出头，5日则超过45元。接下来，海捕活鲜会继续断崖式减少，海钓类活鲜虽然还会出现，但数量不会多。

对于海捕类水产品，厦门批发市场及附属冷库，在休渔前积极备货囤货，以供应三个半月休渔期的海鲜市场。此外，厦门已经形成的水产品“买全球 卖全国”的格局，也将保障厦门水产品供应和价格稳定。

海捕渔获物减少，养殖类水产品数量却出现增加，降低了休渔带来的影响。记者注意到，厦门及周边地区养殖的鱼类、虾蟹类、贝类等水产品正源源不断地输入各类市场，品类丰富，价格“波澜不惊”。