厦门鼓励餐饮店家推出错峰优惠“骑手餐” 关爱新就业群体

厦门日报讯（记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈星颖）今天是劳动节，厦门市以一场温暖的城市行动，向新就业形态劳动者传递关怀，也为文明餐桌行动注入新内涵。市总工会、市商务局、市餐饮行业协会今日联合发出《“关爱骑手”行动暨鼓励错峰用餐倡议》（以下简称倡议），在保障骑手权益的同时，推动餐饮行业与城市文明同频共振。

划定专属错峰时段

定制“骑手套餐”

倡议鼓励厦门市各大餐饮店为骑手定制时段优惠套餐，建议将“13:30-14:30”“20:00-21:00”设为专属错峰用餐时段，倡导餐饮单位在此时段为骑手提供7折左右的价格优惠，让错峰用餐的骑手能用较少的费用享受到热乎餐食。此外，采用自选称重模式的餐厅，可在错峰时段为骑手提供价格折扣或优惠菜品。

“他们用汗水连接起城市的需求与供给，应得到社会的尊重与关爱。”市总工会负责人表示，此次倡议不仅是对劳动者权益的保障，更是对城市文明底色的赋能——当骑手们的送餐箱里装满热餐时，城市的餐桌上也盛满了人文关怀。

“错峰用餐时段既避开餐饮企业午晚市高峰，又贴合骑手工作节奏，餐饮企业为骑手提供定制套餐，既创造了新商机，又践行光盘行动。”厦门市商务局相关负责人表示，此次倡议将关爱骑手与文明餐桌行动深度融合，推动“节约粮食”“合理用餐”理念在新场景中落地生根，形成“消费者—骑手—商家”三方践行文明餐桌的闭环。

鼓励餐饮场所成为

“温暖补给站”

“以前怕耽误送餐不敢进店，现在有了专属时段，对我们是很大的帮助。”了解倡议内容之后，骑手小王感慨道。倡议提出，在错峰用餐专属时段内，服务员可优先为骑手安排座位、点餐、上菜，减少等待时间，让骑手快速用餐后及时重返岗位，保障配送效率。此外，鼓励餐饮店提供免费茶水、纸巾等服务，在店内设置“感谢骑手为城市付出”等温馨提示语，让餐饮店成为骑手的“温暖补给站”。骑手错峰用餐时，也应遵守餐厅用餐规范，共同维护文明用餐环境。

随着文明餐桌理念的传递，厦门正以细腻的城市治理笔触，勾勒出“尊重劳动、崇尚节约、共建共享”的文明图谱。“此次倡议不仅是对劳动者的节日致敬，更是城市文明的生动实践。”厦门市餐饮行业协会相关负责人说，随着越来越多的餐饮企业加入，将让更多外卖骑手感受到更多城市温度，接下来，协会也将推出更多举措，推广文明餐桌理念。

【背景】

近八成外卖骑手

因配送高峰错过用餐时间

在厦门的街头巷尾，日均数万单的外卖配送背后，是骑手们早出晚归的身影。他们是城市即时服务的“毛细血管”，更是高效运转的“活力因子”——早餐时段为上班族送去热乎餐食，午间高峰保障写字楼集中订餐，夜间又穿梭于商圈与社区之间。

传统用餐高峰期（如午间11:00-13:00、晚间17:00-19:00），恰是骑手配送最繁忙的时段，据统计，全市外卖骑手中，有78%的人因配送高峰错过用餐时间，“边走边吃”“冷饭冷菜”成为他们生活的常态。