灌口镇东辉村启动“稻虾轮作”生态种养

近日，灌口镇东辉村的稻田迎来一批特殊的“住客”——40公斤小龙虾苗。据悉，该村引入先进养殖技术，在坑山社规划5亩左右稻田，启动“稻虾轮作”生态种养。

“稻虾轮作”是一种生态高效立体的农业生产模式，在稻田里养小龙虾，能实现水稻和小龙虾双丰收，具有良好的生态效益、经济效益和社会效益。据介绍，经过20天左右的快速生长期，东辉村就能迎来小龙虾首轮收成，预计每亩增收3000元—4000元。

东辉村优质的生态环境为小龙虾提供了天然生长的“温床”，养殖水源来自于东辉大峡谷天然山泉水，水稻秸秆、田中浮游微生物以及水草为小龙虾净化水质并提供天然饵料，而小龙虾既能为水稻提供底肥，又能增加底泥的透气性，增加水稻产量。

据了解，目前，东辉村正在建设小龙虾垂钓基地，打造“农业+旅游”融合发展新业态。同时依托“引客下乡”政策，以“小龙虾垂钓”为亮点，串联起东辉村樱花谷、山口庙、九十九间大厝等知名景点，并结合稻田咖啡馆、公益图书馆、特色农家乐等休闲场所，打造乡村旅游动线，以产业振兴带动乡村振兴。（记者 吴觅亮 张晓霏 来源：集美报）