厦门肉菜供应上周量升价降

2025-02-20 09:15:36 作者：孙春燕来源：东南网责任编辑：段马水我来说两句

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厦门肉菜供应上周量升价降

东南网2月20日讯（海峡导报记者孙春燕）昨日，记者从厦门市商务局获悉，上周，厦门市主要副食品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面，水产品有所上涨，猪肉、蔬菜有所下降。

监测显示，上周厦门生猪供应量15916头，环比上涨23.6%；生猪收购价16.64元/公斤，环比下降1.9%；统肉批发均价20.56元/公斤，环比下降1.8%。同期，蔬菜批发上市量14985吨，环比上涨13.5%；平均批发价格3.59元/公斤，环比下降2.1%。

分析认为，节后屠企逐步恢复日常屠宰作业，市场肉品供应充足；而大中院校及部分工厂食堂尚未全面开放，市场出现阶段性供大于求的现象，各地生猪价格普遍出现下降。同时，近期全国各地气温普遍偏高，蔬菜生长良好，市场蔬菜供应量充足，蔬菜价格较上周有所下降。

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