厦门同安啤酒何以香飘四方？

作为2024厦门国际啤酒节主会场，同安区打造丰富场景推动文旅经济高质量发展，以酒为媒连接世界

同安啤酒何以香飘四方？

东南网8月8日讯（福建日报记者 邱赵胤 通讯员 余雪燕 杨心亮 郑素描 韩超）

2日，2024厦门国际啤酒节在同安区美峰体育公园启动。图为市民们齐聚一堂，畅饮啤酒。 夏海滨 摄

盛夏来临，同安湾畔依旧热度不减，各式各样的文旅活动接连开展，展现人气实力。随着同安区开展“环东风情季”活动进入第二个年头，这场以食、逛、品、购为主题，打包区域内旅游资源、抱团引客的活动热度更胜去年，吸引无数游客前来体验打卡。

白天，盛夏阳光热烈，参加同安湾内各类水上项目的选手激战正酣；夜晚，啤酒与美食为舌尖味蕾带来一场清凉而热烈的狂欢，同安人的热情在夏日的畅饮里展现得淋漓尽致。

2日，2024厦门国际啤酒节在同安区环东浪漫线美峰体育公园主会场举办，充分利用同安新城滨海浪漫线的场地特色，打造一场高颜值、多元化的滨海国际啤酒节。本次活动串联起餐饮美食、商圈购物、文娱体育、夜间经济等各类消费业态，开展吃喝玩乐购多主题融合活动，为与美酒、美食和音乐相伴的“环东风情季”再添一把薪柴。

啤酒之于同安的前世今生

夜幕降临，华灯初上，在同安区环城东路的青岛啤酒（厦门）有限公司中，技术人员正加班进行理化检测和微生物检测。

2002年3月，青岛啤酒通过拍卖全资收购银城啤酒，并成立青岛啤酒（厦门）有限公司。

同安银城啤酒厂于1988年投产，当年产量2000吨，创造税收200万元，1989年创造税收300万元，相当于全县工业利润的1/3还要多。啤酒厂的成功兴办，带动了同安县工业的突破性发展。

如今，同安啤酒产业集群叶茂花香，不仅有口感丰富的精酿品牌，也有世界级先进啤酒工厂即将投产。

在新民街道，由雪花啤酒（福建）有限公司投资建设的福建新建年产能40万千升（一期喜力啤酒30万千升）啤酒工厂正在加紧建设中。目前，工厂的酿造综合车间、包装综合车间主体结构已完成，生产设备进入整体安装阶段。

未来，这座啤酒工厂将成为喜力啤酒重要生产基地，同安区啤酒产业即将进入“双核”时代。

此外，华润雪花啤酒还吸引了上海宝钢包装股份有限公司投资7.5亿元的智能制罐项目，带动同安区内的保沣实业、厦门双桥食品等本地配套企业做大做强，形成产业集聚效应，推动同安区食品产业做强做大。

“啤酒是同安食品行业的发展重点，为同安经济发展作出积极贡献。”同安区科技和工信商务局二级调研员叶关山介绍，2023年，同安区啤酒相关企业实现销售额38.29亿元，创造税收3.56亿元；2024年1—6月，实现销售额41.9亿元，创造税收3.25亿元。