我学会了包粽子

我学会了包粽子

集美小学三年级 陈慧萱

端午节是中国传统文化节日，在这个节日里，家家户户都与粽子紧密相连，我家也不例外。每到端午节来临，奶奶总会包好多粽子，今年我想自己动手来包，我把这个想法告诉奶奶，她高兴地说行。

第二天下午，奶奶早早地便把包粽子所需要的食材准备好，有粽叶、糯米、红枣、花生，还有我爱吃的葡萄干等。奶奶先包了一个让我认真学习，只见她娴熟地将粽叶卷成锥形，再依次放入糯米、红枣等馅料，最后巧妙地折叠、捆扎，一个棱角分明、结实美观的粽子便在她的手中诞生了。

我也拿了两片粽叶，在奶奶的指导下动手尝试。刚开始卷粽叶，我试了3次，才把粽叶卷成漏斗状的锥形。这一步完成后，我左手拿着粽叶，右手用汤勺一点点舀入糯米、红枣、花生等，再放上一层糯米。奶奶在一旁说“不要放太多”“不能填太满”。接下来，将粽叶折叠平顺、捆扎起来倒是挺难的。我一不小心，手没捏住，里面的食料就漏了出来，粽叶也散开了。唉！前功尽弃了！奶奶鼓励我不要着急，再来一次。我又重新卷好粽叶放入食料，这次折叠我更加小心了，奶奶手把手地指点着，总算成功了。看着我亲手包的粽子，虽然长相不完美，但我很高兴，奶奶也直夸我很棒。

这次包粽子的过程，我体会到了完成一件事的不容易，学会了坚持和耐心。明年端午节我还想包更多的粽子，和家人、同学一起分享，让中华优秀的传统文化代代相传。（来源：集美报）