厦门海沧：成立食安督导队 守护校园食品安全

海沧区市场监管部门

成立食安督导队 守护校园食品安全

厦门日报讯 （记者 陈泥 通讯员 魏清心 陈萍丽）为深入推进整治中小学及食堂食品安全问题，守护校园“舌尖上的安全”，海沧区市场监管部门近日成立校园食安“护城河”督导队，并结合食品安全包保工作，联合多部门开展校园食品安全检查。

在海沧小天鹅幼儿园、东孚中心幼儿园和东孚中心小学，海沧区政府相关负责人与区市场监管局、区教育局干部一同开展包保督导检查，详细了解学校责任制度建设、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，对食堂环境卫生、操作间设施设备安全、食品留样、食材供应等方面进行全面深入的检查，对存在问题现场督促整改到位。

当日，校园食安“护城河”督导队执法干部也联合街道、中小学食品安全工作负责人、学校食堂承包商、学校家委会成员，对辖区中小学食堂、校园食品经营单位开展校园食品安全督导。据悉，近期督导队将对厦门外国语学校、天心岛小学等12所学校开启全覆盖交叉检查，进一步推进校园食品安全风险排查，提升校园食品安全管理。