龙抬头的盛宴

在古代，天上的星辰被巧妙地划分为东南西北四个方向。东方的七颗星宿，形似一条巨龙。随着地球与太阳的微妙运动，七个星宿的位置悄然变化，仿佛巨龙在广阔的天空中游动。冬日之际，苍龙蛰伏于地平线之下，无法观测。待到农历二月初二，奇迹上演。苍龙的“龙角”——角宿之星，破晓而出，崭露头角于东方地平线上，这便是传说中的“龙抬头”。它寓意春天的到来和新生的希望。

神龙昂首，亦象征着雨季的降临和春耕的序曲。《礼记》载：“蛰虫咸动， 启户始出”，人们心怀祥龙庇佑之望，祈求百虫消散，风调雨顺，五谷丰登。如今，人们各安其业，深耕其中。二月二，耕者之佳节，于融融春光之中，与万物同生共长。

自古以来，每逢龙抬头之日，各地都会举办诸多习俗。有的地方会举行盛大的舞龙表演，供案摆放整齐，祭三牲，以示对神明的敬意。此外，还有精彩的戏曲演出，为节日增添了浓厚的文化氛围。当夜幕降临时，璀璨的烟花绽放，照亮了整个天空。这些活动展示了人们对美好生活的向往，也传承了中华民族的优秀传统文化。

二月二，民间亦有个重要习俗，便是理发。人们普遍相信，正月不宜剪发，因此二月二成了“剃龙头”的吉日。仲春时节，苍龙露头角，象征着生发。此时理发，寓意独占鳌头，迎接新生。孩子们剃头，被亲切地称为“剃喜头”，寓意健康成长；大人们剃头，则意味着剪掉过去的烦恼和困扰，以全新的姿态迎接新的一年。随着冬季的结束，万物复苏，草木新生。我们的生活也需要一些新的变化和开始。这种“从头开始”的仪式感，彰显了对未来的坚定信念和决心。

在饮食方面，人们极尽讲究，所有食物均与“龙”相关。清晨，一碗热腾腾的龙须面是餐桌上的常客。有时，人们也会换成馄饨，但今天不再称为馄饨，而是被赋予了一个更神秘的名字——“龙眼”，每一个都饱满而诱人。午间时分，包饺子成为重头戏。人们巧妙地包出柳叶状的饺子，一颗颗整齐地排列着，犹如“龙牙”。夜幕降临，烙饼成为不可或缺的美食。人们特地在饼上涂抹多层油，烙制成熟后，饼皮上呈现出金黄色的酥脆纹路，这正是被人们所称的“龙鳞”，每一口都让人回味无穷。这些节日的美食不仅满足了人们的口腹之欲，更承载着深厚的情感。让我们在品尝的过程中，将这些美好的祝福深深铭记于心，感受着传统文化的独特魅力。

二月二，春光无限好，踏青赏花正当时。白居易有诗：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。” 龙首已昂，和风轻拂，春已生发。幼芽奋力挣脱土壤，花蕊含羞展颜。在繁忙的脚步中，我们或许未曾留意，但旷野上的星辰已默默点亮，春天的脚步已不可阻挡。

二月二，是龙抬头的日子，也是一年鸿运的开始。有了龙抬头的赐福，人们亦有了抬起头追梦的勇气。龙抬头，意味着风调雨顺；人抬头，则预示着五福临门。无论艰辛顺遂，只要我们抬起头来，勇敢地面对，便能跨越一切困难，如龙般遨游于山海之间。

（来源：集美报）