厦门：启动节前食品安全排查整治 守护您的舌尖安全

流通环节 重点检查米、面、糕点等食品

市场监管部门检查各商超销售的食品，重点检查节日期间消费量较大的米、面、油、糕点、炒货、酒类及保健品等。督促经营者落实主体责任，严控食品采购来源及销售过程，规范食品贮存，不销售过期、变质食品。

海沧区市场监管局执法人员在检查某便利店时发现经营者在未取得许可的情况下，对面包和瑞士卷进行分装贴标销售，执法人员对其立案调查。检查中还发现，辖区某商超销售的蛋糕制品涉嫌虚标产地、虚标保质期、虚假宣传等违法行为，执法人员现场查封涉案冻库，并立案调查。

食品抽检 做好安全监管 紧盯市场秩序

在市食安办组织下，抽检人员在思明区随机对凯宾斯基、临家闽南菜（SM二期店）两家热门餐厅中的11种食材进行农药残留和兽药残留等项目的快速检测，检测结果均合格。湖里区执法人员以禽畜肉、水果、水产品等为重点品种，开展快速检测126批次，检测结果全部合格。集美区市场监管局利用区级快检车、快检室和学校快检室加强对学校食堂、尾牙宴承办餐饮单位的供餐食材进行食品安全快检，共检测132批次，检测结果均合格。海沧区市场监管局利用区快检车开展快检活动，共计收到市民送检37批次，重点检测克百威等高风险项目，检测结果均为合格。

据悉，元旦以来，在做好食品安全监管的同时，市场监管部门还紧盯相关领域的市场秩序问题开展整治。翔安区市场监管局以整治海鲜餐饮收费乱象为重点，对大嶝岛上两家向拉客司机支付回扣的海鲜餐饮店立案查处。集美区市场监管局对辖区农贸市场、海鲜大排档使用违规计量器具行为立案9起。