厦门海沧赤土社：“寻香洪塘”造桃源 昔日贫困村华丽蝶变

东南网3月31日报道（记者 卢超颖 刘玮）雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜。秋收时节，风吹麦浪稻花香，在厦门市海沧区东孚街道洪塘村赤土社，成片金黄的稻穗被压弯了腰。走进赤土社，清风徐来，天竺山脚下的矮房升腾起袅袅炊烟，仿佛在城市喧嚣的背后，闯进了另一个世外桃源。

洪塘村赤土社，曾经是个贫困自然村，以水稻种植为主，生产的米制品远近闻名。随着美丽乡村建设的逐步实施，它正蝶变成为农业、文化、旅游一体的乡村振兴示范村，各具特色的美丽庭院装点着村庄。如今的赤土社，开门见绿，移步闻香，成了让城市向往的田野家园。

赤土社村中曾经的粮仓经过改造，成为转变农村经济的试点（东南网记者 刘玮 摄）

“寻香洪塘”

曾经的贫困村华丽变身

今年以来，福建省自然资源厅在全省范围内开展“驻镇村规划师”试点工作。作为厦门推行“驻镇村规划师”试点村庄和洪塘村乡村振兴的重点发展对象，赤土社用好“新资源”加大村庄建设力度，糅合本土乡村文化、产业特色、田园农耕风光特点打造赤土田间步道动线，大幅提升了村庄颜值以及村民的生活质量。

“我们从三个‘香’出发，打造村庄最具有识别性的三大要素”，负责洪塘村赤土社乡村规划的厦门城际联合副所长肖贞贞说，在乡村规划的初期，从区域角度与自身特色出发，洪塘村的总体定位为“寻香洪塘”，包括生态空间的“花香”、生产空间的“稻香”和“乡愁”的“香”。从空间上来说，就是改变以往的村庄规划，促成生产空间、水空间和村民生活空间的三者融合。

在村民的记忆里，过去的赤土社，杂草丛生，雨天时满地泥浆，村口更是被村民杂乱种植的菜园包围。为了转变村民观念，促进乡村改造工作的顺利开展，东孚街道主管领导、洪塘村主官村两委、乡村建设团队走家串户做工作，组织村民到周边文旅村参观学习，让赤土社村民看到文旅产业的发展、庭院经济的发展，可以弥补土地缺少农业产值的不足。最终，赤土社村民陈明明主动让出自家在村口规划公园片区的土地，在他的带动下，村口公园旧貌换新颜，改建成为如今充满赤土社文化底蕴、赤土乡愁的展示窗口。

赤土社依山傍水，紧邻天竺山，村中散落着点点鱼塘，还有一棵树龄160年的古榕树与鱼塘相伴，古树盘根错节、树冠如盖，曾是村民们纳凉的好去处，但长年的污水排放使得池塘生态堪忧。在提升村居水环境的农村污水提升治理工程项目中，鱼塘的污水排放和淤泥堆积的问题得到了解决，池水变得清澈，这里也成了村内生态示范点。赤土污水提升治理工程项目负责人表示，污水提升治理工程有效截污，改善了农村水体质量，提升村民的生活环境，让河水更清、村庄更美。

天竺山下赤土社秋收过后田里一派丰收景象。（东南网记者 刘玮 摄）

汇聚两岸“新人才”

为乡村振兴提速增力

村居的华丽转身，离不开人才的支撑。为此，赤土社在汇聚两岸“新人才”上下功夫，“搭台唱戏”挖掘培育本土人才，“筑巢引凤”吸引在外人才，统筹整合农村环境、企业人才和技术，为乡村振兴提速增力。

村民周文考从一名拿锄头的农民，摇身一变成为田间“土专家”。他的“寻味赤土”餐厅和七色豆农园也成为赤土乡村振兴一道亮丽的风景。如今，以七色豆农园为基地的研学活动可容纳来自各地的学生队伍，学生们在这里可以割水稻、烤地瓜、采摘种植，体验各种田间生活。

“现在收入相比过去翻了几倍，以前一年只有两三万，现在一年可以做到七八万”，周文考告诉记者，不单是收入的提高，作为和土地打了一辈子交道的农民，他对赤土社饱含感情，“从田地到餐桌，让人们吃到原生态的风味”也是他朴实的梦想。

在乡村振兴的积极探索中，2021年，赤土社引进海峡城乡发展基金会等台湾规划团队，来自台湾的青年与厦门城际联合、九七华夏等驻村团队一起，秉承“两岸合作，驻村规划，陪伴服务，乡村振兴”的工作模式，将台湾社区总体营造成功经验融入赤土社。他们与村民携手共建赤土公益书院、赤土乡村会客厅、赤土开心广场、来好小吃店、寻味赤土农家乐、七色豆农园等6个空间，更培育孵化出六支队伍参与村庄的人文治理、产业振兴、人才振兴、组织振兴。

在两岸青年的通力协作和带动下，“美丽庭院创建活动”实现村民的庭院经济，“赤土夜话”让赤土乡村振兴发展形成共识，打造了一条台湾和本土人才合作推动村庄“一张蓝图绘到底”的乡村振兴之路。台湾社区营造员刁威淇来到赤土社已近一年，在他看来，首先想改变的是群众的观念，“希望台湾的社区经验能够帮助村民们精神文明方面的提升，辅助他们成为乡村振兴的主体，为自己的乡村献策出力”。

在这里，游客们可以吃到村民们自家种的蔬菜。（东南网记者 卢超颖 摄）

引进名企“活水”

为乡村振兴提效增能

盘活“赤土”产业，让“赤土”造走出赤土。2021年，在海沧区和东孚街道大力支持下，洪塘村党委牵头引入“元初新民宿”“会员体验中心”落地赤土社。

在带动本地旅游资源的同时，元初提供养殖、种植等领域的技术支持和培训，引导赤土社村民将生态资源与当地特色农业生产相结合，挖掘和培育出具有赤土特色的“小而特”农产品，锻造七色豆农场等“赤土”特色产业招牌。据了解，元初加入赤土社“乡村振兴”的行列后，将盘活本土农产品的资源整合，把产量有限的农家牛肉作为专供产品在线上销售，拓宽原有的销售途径。

小而美的稻香之地如今已在乡村振兴中蝶变成了社区营造的经典范例。“赤土”知名度的打造，也带动了洪塘村其他6个自然村建设“业态精”“布局合”的发展格局，开发夜游赤土、赤土特色农家宴、探索研学教育、田园养生、特色民宿等乡村旅游配套项目，促进村民增收。

近年来，海沧区积极探索乡村振兴新模式，用好“新资源”、汇聚“新人才”、拓宽“新途径”，用更多的“新”元素让乡村振兴更有活力，助力乡村振兴更好、更快、更高质量发展。据了解，2023年，赤土社将在原有基础上，加大多元投入，加快发展会员经济、研学经济、文旅经济等，打造厦门乡村振兴精品村、乡村旅游3A级风景区，重点加大招商引资和基础设施建设、生态水系治理和乡村旅游配套项目。

赤土社村民种的果子已经挂满枝头。（东南网记者 卢超颖 摄）

赤土社糅合本土乡村文化、产业特色、田园农耕风光特点进行改造。（东南网记者 卢超颖 摄）

赤土社田间地头宛如世外桃源。（东南网记者 刘玮 摄）

台青将台湾社区总体营造成功经验融入赤土社，图为在村里设置的台湾歪腰邮筒。（东南网记者 刘玮 摄）