集大学子 比拼包粽技艺

集大学子 比拼包粽技艺

海西晨报讯（记者 宗琴 通讯员 罗旻敏）双手轻卷粽叶，填入糯米、红枣，或是咸肉、蛋黄，翻转系绳，在师傅的细致教学下，一个个馨香四溢的粽子便完成了。前日，集美大学举行“永远跟党走”群众性主题宣传教育活动——中国梦·端午情，让学校师生在趣玩中体验传统端午文化，感受节日氛围。

现场，来自集大14个餐厅的花式粽子整齐排列，等待师生的品鉴和打分。还有48名学生代表参加包粽子比拼。来自马来西亚的留学生刘伟吉说，学校的节日气氛很浓厚，这是他在中国过的第四个端午节，这样的文化体验太美妙了。

用西瓜雕出“中国梦”“端午情”、用肉片做出“花好月圆”……当天，现场还有20多道特色菜让学子赞不绝口。这是集美大学的大厨带来的味蕾与视觉的盛宴。   

除了美食外，当天集美大学体育学院、学生梨子剧社等还带来了舞龙舞狮、武术、川剧变脸、《端午缘起》剧目表演等，让同学们充分感受中国优秀传统文化。