厦门集美：600斤私宰猪肉凌晨3点被查获

厦门集美：600斤私宰猪肉凌晨3点被查获

东南网5月20日讯（海峡导报记者 林彬彬 通讯员 郭淑玲）面包车凌晨3点载着私宰猪肉进集美区白泉市场准备售卖，没想到被杏林市场监管所抓了个正着。

近日，厦门集美区杏林市场监管所接到投诉，反映有人每天凌晨4点多在在白泉市场一家店面售卖私宰猪肉。杏林市场监管所监管人员随机便装踩点摸排，根据掌握的线索，联合农业屠宰大队等部门对白泉市场展开突击检查。

当日凌晨3点，两名便衣执法人员先潜入市场，一辆香槟色面包车很快进入执法人员视线，只见车上下来两个人，神色紧张地打开后备箱卸货。便衣执法人员发现，车内的猪肉高度疑似私宰猪肉。随后市场外执法人员开车进市场，将车辆控制，在猪肉店发现来源不明的猪肉，经营户提供的票据与实际数量不符，检验检疫凭证单号也无法对应。执法人员责令当事人立即停止违法行为，并将猪肉扣押，现场查获600斤票据不齐的猪肉已移交相关单位做无害化处理。

今年来，杏林市场监管所共出动队员70余人次，与城市管理局、农业农村局等部门开展联合错时监管执法15余次，共查获未经检验检疫的私宰肉1268斤，禁止问题猪肉流入市场端上餐桌，有力保障了百姓的“肉篮子”。