杨梅口味饮品成厦门茶饮店“明星”

本土杨梅已上市，记者走访中埔水果批发市场及综合商场发现——

杨梅口味饮品成茶饮店“明星”

中埔水果批发市场摊位上的箱装杨梅。

杨梅口味饮品受欢迎。

厦门日报讯（文/图 记者 蒙 婧）不用等到“夏至杨梅满山红”，厦门“第一口”杨梅已上市。昨日，记者在中埔水果批发市场看到，杨梅已上市，价格明显高于普通水果。此外，近期一些饮品店陆续推出杨梅饮品，还每日限量供应，不少市民尝鲜。

一些商铺开始售卖杨梅

尝鲜价不便宜

前日，记者来到中埔水果批发市场看到，一些商铺已经开始售卖杨梅。这些杨梅大多成箱出售，每箱重量为2.5公斤至5公斤，每公斤价格在24元至40元之间。与均价在每公斤6元至10元的芒果、西瓜、芭乐等水果相比，杨梅的价格明显更高。

摊主朱女士告诉记者，首批杨梅在三月底就有了，四月中上旬杨梅开始陆续出货，五月中上旬为集中上市期。“预计半个月后杨梅集中上市，价格会降下来不少。”朱女士说。

据商家介绍，本地杨梅批发一般在天亮前就售罄，买家多为连锁水果超市、批发商，也有摊主替果农代售。走访中，商家杨先生称，仅他的摊位，一天就能卖掉250多公斤杨梅。

“现在卖的都是漳州龙海产的杨梅。今年降水少，本地杨梅酸甜尚可但个头较小。再过十几天，云南产的大个头杨梅到货量将增加，品种将更丰富，口感也会更佳。”摊主陈女士说。

杨梅口味新茶饮受欢迎

有的门店限量供应

除了在批发市场“早秀”，近期杨梅饮品也成为茶饮店主推的“明星产品”。

在SM城市广场，记者看到，喜茶、奈雪的茶等饮品店都打出了杨梅系列饮品的广告，这种用鲜杨梅搭配茶底、芝士的饮料，每杯价格约30元。杨梅系列饮品在菜单上归为“当季限定”一列。

“杨梅系列饮品刚卖不到一周，客户反馈还不错。”奈雪的茶一位店员说，目前杨梅每日供货还不太稳定，因此杨梅系列饮品采取限量订购的方式。限量购买期间，每天能卖20杯以上。走访中记者了解到，喜茶推出的“多肉杨梅”也在日前上市，不少市民购买尝鲜。“夏天和酸酸甜甜的杨梅最配了。”点了一杯该饮品的市民许女士说。