厦门：消费券助力餐饮业回暖

消费券助力餐饮业回暖

有品牌门店核销率高达90%，客人又开始排队等位

厦门晚报讯（文/记者 张婧玮 图/陈立新）消费券助力餐饮业回暖，效果明显。佳丽、味友、大丰收等品牌参与活动的门店营业额均受到大力拉动，有的门店餐品销量与活动前相比增长2～3倍。

业内人士建议，可把消费券从短期的应急手段转为长期的政策杠杆，政府主导、平台运营、多方参与，让消费券成为拉动消费的有力措施。

活动期间曾一天卖出一周的销量

佳丽海鲜酒楼蔡塘店参加湖里魅力购活动，在口碑上线了活动套餐。5月1日-7日活动期间，套餐销量和消费券核销率不断增长，为门店带来不少人气。 以原价238元的双人茶点套餐为例，“五一”期间活动价为98元，还可叠加使用20元无门槛消费券，最终实付只需78元。“这份套餐活动期间曾一天卖出之前一周的销量，消费券核销率高达90%。”佳丽集团电商部门总监郑洁说。

大丰收品牌部专员蓝翾表示，大丰收旗下品牌积极参与政府牵头举办的各类促消费活动，推出88元代100元代金券和176元代200元代金券，均可叠加使用消费券，已向消费者让利12万元。“88元代100元代金券销量更高，使用率约达60%。”她说。