厦门：节后菜篮子装得多拎得稳

节后菜篮子装得多拎得稳

夏商集团全链条多举措做好市场保障

在夏商民兴超市，各种蔬菜供应充足价格稳定。

在夏商民兴超市的政府指定农副产品平价销售区，平价蔬菜供应充足。

厦门日报讯（文/全媒体记者 沈彦彦 通讯员 夏言 图/全媒体记者 黄晓珍）圆白菜1.98元/斤，大白菜1.58元/斤，上海青2.8元/斤，平价冻排骨最低10.9元/斤，鲜活明虾41元/斤，活黄翅34.8元/斤……春节假期刚过，虽然仍处于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的特殊时期，我市的蔬菜、肉类、水产、禽蛋等货源充足、价格稳定、品种多样，深受百姓欢迎。

昨天，正在夏商民兴超市永福宫店买菜的厦大教工洪小姐用“政府有力，企业齐力，市场给力，市民得利”来形容节后逛市场的切身感受。在这间不大的超市中，一两元/斤的蔬菜有二三十种，占蔬菜品种的1/3；鲜猪肉冻猪肉供应充足价格多元，不同群体的需求都能得到满足；水产品鲜活供应品种丰富，价格还低于往年……据监测数据显示，与节前（1月24日）相比，我市生猪统肉、家禽、蛋品、蔬菜批发价分别下降2.5%、29.7%、21.4%、4.0%，厦门市民群众的“菜篮子”得到了有效保障。

提前部署 全链条做好供应准备

“菜篮子”工作，关系民生，连接民心，是市委市政府着力关注的重点。在应急条件下，保障工作的有序进行，得益于充足的准备。今年春节前，厦门市商务局积极做好节日部署，发挥重要产品追溯系统大数据监管作用，对市场供应做出安排部署。夏商集团“从基地到餐桌”全链条发挥民生物资国有流通主渠道作用，多举措保障“菜篮子”供应充足，不折不扣落实市委市政府要求，多措并举做好供应准备。

在蔬菜方面，夏商集团发挥旗下批发市场的“聚流”优势，提前与合作基地及全国产地大户联系，加大蔬菜外调及储备，保障春节期间30000多吨的蔬菜投放量。肉类方面，依托黄金香组建生猪购销团队，提高生猪自营量，自采自销日均增加到800头左右，同时，积极构筑国内、国际两条猪肉供应线，组织采购三百多吨优质的西班牙猪后腿骨、爱尔兰猪肋排、荷兰猪前蹄（七寸）及A级冻三层肉等冻猪肉应对市场供应，同时，保证牛肉、羊肉等肉类货源充足，价格稳定，禽类、蛋类也将比平时增加30%-50%的供应量，织密牢靠的保障供应网络。水产方面，除了根据节日消费习惯调入活鲜，还储备5000吨冻品水产品……确保节日供应万无一失。