春节倒计时
还有5天
距离春节越来越近啦！
海民盆友们
今年春节你在哪过？
是否已经在回家的路上？
年夜饭准备和谁吃呢？
你知道咱海沧人的年夜饭
都有些啥特色菜吗？
海蛎面线
其特色在于采用本地最新鲜的海蛎，口感鲜美，配合上等面线，吃上那么一口，沿着食道一路爽滑到你的胃。
香草秘制烤鸡
采用新鲜香草腌制全鸡，再将各种香草塞进鸡肚，包上锡纸放进烤箱约30分钟即可食，就连骨头都是香草的味道。从花园到餐桌，体验香草的风味魔法。
正港海马炖土龙汤
这是一道海沧名菜。土龙和猪尾骨加上本地的高粱酒，煮开后放入海马一起在砂锅内文火炖煮4小时，汤头浓郁饱满，很是温补。
老鸭油饭
这是一道闽南特色菜。采用老鸭和糯米炒制，再装入砂锅中放在沙子里焖煮。我们坚持用传统做法，虽耗时较长，但口味却值得等待。
古法烧芋头
精选槟榔芋，混上糯米粉和甜酱，重新打泥塑造而成的芋头块加上秘制酱汁，味道妙不可言。
金汤黑豆腐
选用精品有机黑豆和黑芝麻，内含丰富蛋白质和微量元素，汤底采用新鲜南瓜熬制，清香鲜甜、风味独特且价格亲民。
红烧山羊排
采用放养的山羊排，肉质细嫩，麻油老姜炒香，下料酒中药焖煮。这是一道秋冬御寒和进补的时令菜！
椒盐猪手
这道菜讲究的是色香味俱全：外酥内嫩，一口咬下去满满胶原蛋白，它强烈刺激着你的味蕾。 它是女性的美容菜、男人的下酒菜！
生焗鱼头
釆用泰宁大金湖30米水深生态鱼头，洗净切块，加入料酒等腌制，10分钟煎至双面金黄，倒入砂锅、加入酱料，少许水焖干。本菜品在海沧厨神争霸赛中，获金鼎奖。
泡菜水库鱼
从长泰高山水库每天清晨鲜活送到，烹饪方式简单朴实，重点在于食材的原汁原味，满满都是大自然的味道！
还有佛跳墙、风味响骨、
黑蒜瑶柱鲜鲍汤、特色香草蛋
……
怎么样，是不是单单听名字
口水就快流下来了呢？
海沧君当然不会这么“残忍”
让大家看得到吃不到
接下来就是人民群众喜闻乐见的
福利时间
我们准备了24道海沧特色菜
1月19日-1月21日
线上“享用”年味大餐
每天都有机会抢到
酒店自助餐、电影票、现金
进入微信公众号“今日海沧”主页面
直接点击右下角的“吃货行动”答题
就可以开始“享用”海沧特色菜啦！
游戏规则
1）答题活动时间：2020年1月19日-2020年1月21日，前后三天时间。
2）奖品设置：
每天6000份现金红包，1.08元-88元，金额随机；
每天20张海沧阿罗海梦露影院电影票；
每天5张海沧温德姆酒店自助晚餐券；
每天1张海沧指定餐饮店1000元抵用券。
3）微信粉丝有效作答所有题目之后，才能进入转盘抽奖环节。为了保证答题系统稳定运行，微信粉丝3分钟内只能抽取一次奖品。
4）关注“今日海沧”微信公众号的粉丝将提高中奖概率。
5）活动最终解释权为海沧区融媒体中心。
这是海沧精选出来的24道“锋味”
玩游戏抢福利的同时
还能了解每道菜的简介和
能吃到的餐饮店信息
欢迎广大市民朋友及游客
乘坐厦门地铁2号线来海沧品尝美食！
俗话说：每逢佳节胖三斤
海沧君的“年夜饭”
吃不胖，还有福利拿
快快告诉身边的小伙伴吧！
文案/编辑：方锐
制图：潘雅琦
校对：暨王月
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