厦门举行师徒技能展示活动

拜师！名师收高徒

厦门举行师徒技能展示活动

鞠躬敬茶拜师仪式。

厦门日报讯 （文/图 记者 江海苹 通讯员 王星乐）12月13日上午，厦门市服务行业劳模（职工技术）创新工作室成果交流暨师徒技能展示活动在文化艺术中心先锋剧场拉开帷幕。

“鞠躬、敬茶、授师礼、读师训”，国家烹饪高级技师、福建闽菜大师林庆祥与8位弟子结为师徒；“签订协议、赠送礼品”，盛昌钟表眼镜有限公司技术总监张祥杰与4位徒弟结为师徒。活动现场，一场传统与一场现代版的拜师礼先后进行。此外，现场还有来自厦航陈毅真劳模创新工作室、林闽斌技术创新工作室等带来的配餐展示、面包制作技艺、餐食雕刻展演和茶艺展示，精湛的技能水平博得现场观众的点赞好评。

现场通过举行行业名师带徒的“拜师”仪式、劳模和职工创新工作室成果交流，展现了厦门服务行业技能传承与技术创新的实力。

接下来，厦门服务行业还将广泛开展各种形式的创新成果的交流展示和名师带徒示范活动，推动厦门服务行业技能传承与技术创新，激发全市服务行业广大职工矢志钻研、勇于创造的豪情壮志和比学赶超、争当先模的奋斗热情，弘扬劳模精神、工匠精神、劳动精神，充分展示广大职工的主力军风采。