集美区侨英街道凤林美社区王瑞祥：连续十几年做公益回馈家乡

朴实低调

资助许多贫困生，却不肯以自己名字命名奖助学金

王瑞祥16岁职高毕业到集美宾馆学厨，22岁因劳务输出被外派到香港环球公司远洋船做厨师。上世纪90年代初，家里的土地被征用建设集美台商投资区北部新区，王瑞祥一边笑称自己成了“失地失渔”农民，一边慧眼如炬地看到了商机。他在村口开了一百多平方米的小店面，摆上几张桌子，自己买菜、炒菜、收银，连员工算起来总共五个人，味友的雏形算是形成了。

经过26年的发展，企业在不断做大，王瑞祥身上始终不变的是朴实低调与感恩之心。

“我的店开在村口时，道路拥堵，停车很不方便，村里人都很照顾我，让我的顾客把车子停在他们家门口。”王瑞祥说，味友是在乡邻们的支持下慢慢做大做强的，现在是时候回馈他们了。

事实上，早在2003年，味友还“蜗居”在凤林村时，王瑞祥就开始资助村里的老人协会。每逢春节、中秋节、重阳节等传统节日，王瑞祥都会带着员工，提上店里的手工面线、食用油等，慰问老人协会的长辈们。儿童节，他也会专门购置一些文具，送到有需要的学校。

王瑞祥慷慨解囊，连续十几年参加市属各慈善机构组织的向困难户赠送“年夜饭”的活动。他济危助困的范围还延伸到2000公里外的甘肃省临夏州和政县，支援当地的学校建设。在集美区，他资助了许多贫困生，却不愿设立以自己名字命名的奖助学金。

“哪里有需要，我就帮助到哪里。”十几年来做慈善一共花了多少钱，王瑞祥没有算过。他说，企业的发展壮大离不开改革开放的带动，作为企业家要承担相应的社会责任来回馈社会。

孝老爱亲

味友把鸭肉面线当主打菜，因为有家的味道

“小时候家里煮鸭肉汤，母亲都会特意挑最好吃的鸭腿加面线，让我先端去给隔壁的奶奶吃。”在王瑞祥的记忆里，父母对奶奶非常孝顺。鸭肉面线是家的味道，这也是王瑞祥开店至今，仍将鸭肉面线作为主打菜的原因之一。

耳濡目染之下，王瑞祥传承了这一以孝老爱亲为核心的家风。直到现在，王瑞祥要出门，还是会第一时间跟母亲说。王瑞祥一家已四世同堂，每周末，他的弟弟、妹妹都会回家，全家一起陪78岁高龄的母亲吃饭。

在王瑞祥的言传身教下，他的儿子王鑫也开始做公益，但是父子俩都很低调，从不张扬，所以彼此并不了解对方资助的项目。在王瑞祥捐助的一次慈善拍卖上，王瑞祥因为种种原因无法到场，王鑫被找来“救场”，他还是通过打电话才知道父亲为这次慈善拍卖提供了哪些帮助。

2018年，这个孝道传家、和睦温馨的家庭，被评为“福建省第十一届五好家庭”。