作为厦门对外交流窗口,走过33年辉煌历程
厦门第一间总统套房改造
预计明年春节前改造完成
2005年厦门宾馆总统套房内部。
厦门日报讯(文/图 记者 黄语晴 见习记者 柯恺筠 卢琛 实习生 魏宏珊)9月12日,厦门宾馆的总统套房开启施工改造。这曾是厦门第一间总统套房——在上世纪八九十年代,它接待了国内外众多名人政要,历经无数场会见仪式。可以说,这间总统套房,是厦门对外交流的窗口之一。
而总统套房所在的厦门宾馆5号楼,也由此成为厦门发展史上的一个重要地标。曾经神秘的总统套房,连同厦门宾馆,已成为老一辈厦门人回忆中不可抹去的一部分。
1986年 厦门首间总统套房诞生
香港人设计,采用欧式装修,面积达800多平方米(含露台),设有客厅、总统房、夫人房、2间随从房、棋牌室、书房、会见厅、餐厅及厨房等
赖丽云拿着照片回忆昔日服务总统套房的时光。
1985年的一天,正在厦门宾馆执勤的保安戚师傅听到一声巨响,他跑到宾馆5号楼附近张望,发现旧楼刚刚爆破,等待改建。新5号楼将有6层,顶楼将新设一间“总统套房”。1986年,厦门第一间总统套房诞生。
在那时,“总统套房”还是个新鲜词汇。在1987年以前,进入厦门宾馆要报上姓名、出示房卡,门口还时不时有警备车队进出,颇为神秘。
厦门宾馆现任房务总监赖丽云在1986年进入厦门宾馆,成为5号楼的服务员,目睹了总统套房的装修过程:设计团队从香港而来,还带来香港的施工队,“都说广东话”。在香港人设计下,总统套房采用欧式装修,以白为主色调,典雅、大气:客厅的罗马柱、花园喷水池仿制比利时“布鲁塞尔小男孩”的纯白雕像,都托衬着房间主人显赫的身份地位与高端品位。
对大众而言,这第一间“总统套房”建成很多年后,它的真正模样才逐渐浮出水面:面积达800多平方米(含露台),设有客厅、总统房、夫人房、2间随从房、棋牌室、书房、会见厅、餐厅及厨房等,在露台上能远眺革命烈士纪念碑和万石山风景。在6楼电梯边,还设有24小时警卫房,厦门公安在此驻扎执勤。
在2004年以前,这间总统套房只用于接待各国政要。对于像赖丽云这样的厦门宾馆服务员来说,当时能为总统套房服务,既是幸运也是荣誉,“在这里服务,一切都是高标准高要求。”
上世纪八九十年代 接待众多高级来宾
来宾入住前,要花几天时间大清扫,拿毛巾擦地、抠墙壁角落,“纸巾抚过不留痕”,西式铺床;送茶前先要递上毛巾,茶杯杯柄必须朝向宾客的右手边
上世纪90年代厦门宾馆总统套房内部。
上世纪八九十年代,外宾和名人政要来厦门,大多住在厦门宾馆5号楼里。总统套房先后迎来原新加坡总理李光耀等重要人物。政要人物行踪保密,但厦门宾馆总能提前闻到“风声”;而厦门宾馆服务员也是最先接触访厦政要的人员之一,某种程度上代表着厦门市的形象。
赖丽云还记得当时政要人物入住前的忙碌景象。每当接到要宾入住通知,赖丽云和同事便要留四五天时间“驻扎”在宾馆,打扫卫生、布置房间、接待要宾,直到要宾走后才能回家。要宾入住前,总统套房要花几天时间大清扫:“必须一丝不苟,拿毛巾擦地、抠墙壁角落。”赖丽云回忆,大扫除得做到“纸巾抚过不留痕”;西式铺床也颇为讲究,折叠床罩有章法、讲究艺术感;书房要配上笔墨纸砚、客厅放上鲜花水果。
除了大扫除,还要大采购。总统套房新来要宾,赖丽云都要随同事到湖里区免税商场,仔细挑选蚕丝睡袍、拖鞋、香水等。“挑选的用品要根据来宾的特点,也要与房间格调契合。”曾经的泰国王储来总统套房下榻,她们就特地准备了一组泰式茶具。
最初接待来宾的场景,赖丽云还记忆犹新。那天傍晚,总统套房的全体服务人员一早就在5号楼大堂列队,手捧鲜花等待。远远传来车队警铃,有人低声说“来了来了”,大家赶紧整理好装束,整齐站列在红地毯两侧,等来宾一进门,就送上鲜花,使劲儿鼓掌,笑容伴随掌声,让人感受到厦门的热情,“掌声不间断,直到入住的一行人都乘电梯上楼了才停止。”
总统套房的服务讲究精细、专业,服务人员也必须训练有素。“送茶顺序有讲究——先主宾后主人;送茶前先要递上毛巾,让宾客拭手再上茶;杯垫有字一侧的朝向贵宾,茶杯杯柄必须朝向宾客的右手边。”赖丽云说。
赖丽云最宝贵的回忆都珍藏在数张与要宾的合影里。令她印象深刻的还有泰国国王拉玛十世,当时他还是泰国王储,带来了自己的服务人员近身服侍,走前还给总统套房的所有服务人员发红包。
2004年 翻新改造向市场开放
在厦门城市飞快发展之际,这里保留了红砖建筑外貌,毗邻万石山、隐于绿荫之中,颇有“大隐隐于市”之感,获得富商、贵宾等青睐
1992年,新加坡总理李光耀访问厦门,下榻厦门宾馆并留影。
2004年,厦门宾馆改制,自此正式从政府接待型酒店走向市场。总统套房也翻新改造,首次面向市场敞开了大门,以更好的面貌接待八方来客。
2007年一位要宾访问厦门时,曾事先考察了厦门各个宾馆,了解居住环境,最终决定下榻厦门宾馆。“这里坐落于城市中心,5号楼建于小山坡之上,视野极好,同时又被绿树、山峦包围,显得隐蔽幽静。”赖丽云说,5号楼建设时保留了自然馈赠——中庭的小桥流水、题有“沁园”二字的巨石,原本都是天然景致;5号楼大门边至今保留着一棵近140岁的古榕树。
在厦门城市飞快发展之际,这里保留了红砖建筑外貌,毗邻万石山、隐于绿荫之中,颇有“大隐隐于市”之感。也或许是因为这样,总统套房向市场开放后,获得富商、贵宾等青睐。
今年,厦门宾馆决定对总统套房做改造,预计于明年春节前改造完成。厦门宾馆在做现代化升级的同时,许多角落依然会传出老厦门古朴淳静的历史回响。自1956年厦门宾馆的前身——厦门高干招待所诞生以来,它作为长久以来厦门面向国内名人政要、各方外宾的一张重要名片,见证了厦门对外交流的发展与历史。如今总统套房重新改建,亦是在这张历史名片上重新谱写厦门新的发展与新的未来。 |