数据分析+记者走访 中秋节这些礼品最受厦门市民欢迎

寻味中秋节

老厦门餐桌上有啥？

芋头烧鸭:儿时味道 中秋经典

　　昨日上午，记者来到第八市场，看看中秋佳节，大伙都打算买些啥。

在菜市场内的肉铺，张阿姨正在认真地挑选刚宰杀好的鸭子。张阿姨说，每到中秋节，家中餐桌都有一道必不可少的菜肴——芋头烧鸭。

“从小父母就告诉我们吃鸭补身。而这个时节芋头成熟了，松软绵密。‘芋’在闽南俗语中又有‘好出路’的说法，因此吃芋头被寄予了美好的寓意。”张阿姨说，时令芋头与鲜嫩的鸭子共同烹调而成的芋头烧鸭，是她们家的经典菜。

一位陈姓店家也告诉记者，在中秋节当日，鸭子的销量较平时有很大提升。“平时我们一天能卖80到100只鸭子，中秋当天能卖近200只！”

大闸蟹：膏肥肉满 价格实惠

在八市的海鲜摊位上，不少商家将大闸蟹摆在最显眼的位置。“这个季节的大闸蟹，膏满肉肥，非常适合食用。”正在挑选大闸蟹的市民王先生告诉记者，“在外打拼的孩子难得回家一趟，能到市场亲自挑选大闸蟹，为他们烹饪出可口的美食，是我们做长辈最大的心愿。”

“目前市场上的大闸蟹，大多产自江浙沪一带，价格在七八十元至一两百元之间，单价会比市场上的膏蟹、梭子蟹等品种贵一些。”摊贩张先生说，虽然价格较贵，但买的人还是很多，一天的销量能到四五百斤。

手工月饼：品种多样 物美价廉

“我在美国读书3年以来，每到中秋节，想的都是这家店月饼的味道。”在八市内一家做糕饼的门店前，从美国毕业归国的李同学正在柜台前挑选自己心仪口味的月饼，她告诉记者，在国外的这几年，最怀念的就是这手工月饼的味道。

除了李同学，在八市这家手工月饼店门前，里里外外围了不少前来购买月饼的客人。记者了解到，店内月饼口味有十来种，其中红绿豆馅的月饼最为畅销。“因为红绿豆馅是我们自己调制的。“店主丁先生一边做着月饼一边说，中秋期间，店内每天可售出上千块月饼。（文/图 记者 薛尧 见习记者 张玉榕 黄琬钧 实习生 陈胜男）